Algen-Tartar mit Kapern und Gewürzgurke

Algen-Tartar mit Kapern und Gewürzgurke

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Algen-Tartar Kurzes MHD 10.07.2025 Exquisite... mehr

Algen-Tartar

Kurzes MHD 10.07.2025

Exquisite Algenkreation Fein abgestimmte Mischung aus drei Algensorten, Gurken und Kapern für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Handgeerntet an der Bretagne-Küste Frische Algen, sorgfältig von Hand an der malerischen Küste der Bretagne geerntet, für höchste Qualität und Authentizität.

Vielseitiger Genuss Perfekt als Aperitif mit Grissini, zu Räucherlachs oder als Geheimzutat zur Verfeinerung von Fischgerichten und Mayonnaise.

Entdecken Sie die unvergleichliche Geschmackswelt von Groix et Nature Algen-Tartar mit Kapern und Gewürzgurke. Diese exquisite Delikatesse ist eine dezente Mischung aus drei Algensorten - Meeressalat, Sulse und Meeresbohnen -, die frisch von Hand an der Küste der Bretagne in Frankreich geerntet wurden sowie knackigen Gurken und würzigen Kapern. Dieses Produkt verkörpert die Quintessenz französischer Feinkost und gastronomischer Raffinesse.

Die dezente Algenkreation verleiht diesem Tartar eine einzigartige Geschmacksnote. Mit einer gelungenen Mischung aus Meeresaromen und dem leichten Kick von Gurke und Kapern ist es ein wahres Gaumenvergnügen.

Die Algen werden mit Sorgfalt an der atemberaubenden Bretagne-Küste von Hand geerntet. Dies gewährleistet höchste Qualität und Authentizität. Die Verwendung von frischen und hochwertigen Zutaten ist für Groix et Nature eine Selbstverständlichkeit.

Das Algen-Tartar ist äußerst vielseitig einsetzbar. Es eignet sich hervorragend als Aperitif, serviert mit knusprigen Grissini oder als Begleiter zu Räucherlachs. Darüber hinaus können Sie damit Ihre Fischgerichte auf ein neues Niveau heben oder Ihre hausgemachte Mayonnaise mit einer erlesenen Note versehen.

 

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Zutaten :

Mischung aus 3 Algensorten 34 % (Meerbohnen, Meersalat, und Dulce) Olivenöl, Kapern 15 %,... mehr

Nährwertangaben 100g
Brennwert kj 930,00 kj Brennwert kcal 220,00 kcal
Fett 18,60 g davon gesättigte Fettsäuren 2,70 g
Kohlenhydrate 14,50 g davon Zucker 5,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 2,70 g
Salz 3,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
Milch Ja Sellerie Ja
Krebstiere Ja Fisch Ja
Schalenfrüchte Ja Senf Ja
Schwefeldioxid und Sulfit Ja Weichtiere Ja
Zutaten

Mischung aus 3 Algensorten 34 % (Meerbohnen, Meersalat, und Dulce) Olivenöl, Kapern 15 %, (Kapern, Essig, Wasser, Salz), Gewürzgurken 15 %, (Gewürzgurken, Wasser, Essig, Salz, Estragon Aroma), Schalotten, Zwiebeln, Nussöl und Knoblauch. Kann Spuren von Milch, Milchprodukten, Fisch, Weichtieren, Nüssen, Krebstieren, Sellerie, Senf und Sulfiten enthalten.

Herkunftsort

Frankreich

Inverkehrbringer

Groix et Nature S.A.S., Mez Ker-Port lay - Groix

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