Makrelen Rillette mit Szechuan-Pfeffer

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Artikel-Nr.: 27291
Inhalt: 100g
EAN: 3760056410471
Hersteller: Groix & Natures
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Die Fischrilettes der französischen Manufaktur Groix et Nature bestehen zu... mehr

Die Fischrilettes der französischen Manufaktur Groix et Nature bestehen zu einem hohen Anteil an Fisch und das schmeckt man auch. Dieses Makrelenrilette wird mit dem Pfeffer der chinesischen Provinz Sichuan verfeinert und erhält dadurch einen scharfen Charakter. Der Brotaufstrich eignet sich ausgzeichnet auf schön warm gebackenem Baguette zusammen mit einem Weiswein oder Champagner.

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Zutaten: Makrele* 56,1 %, flüssige Sahne (Sahne, Stabilisierung: Carrageen), Wasser, Zitronenpüree,... mehr

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Nährwertangaben je 100g. / 100ml. in g. 100g

Brennwert kj	1013,00 kj	Brennwert kcal	243,00 kcal
Fett	19,50 g	davon gesättigte Fettsäuren	9,10 g
Kohlenhydrate	4,90 g	davon Zucker	1,40 g
Ballaststoffe	0,00 g	Eiweiß	12,40 g
Salz	1,20 g	Natrium	0,00 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide	Ja	Hühnerei	Nein
Erdnüsse	Nein	Milch	Ja
Sellerie	Nein	Sesamsamen	Nein
Lupinen	Nein	Krebstiere	Nein
Fisch	Ja	Soja	Nein
Schalenfrüchte	Nein	Senf	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Nein	Weichtiere	Nein

Zutaten

Makrele* 56,1 %, flüssige Sahne (Sahne, Stabilisierung: Carrageen), Wasser, Zitronenpüree, Weizenmehl, Milcheiweiß und Laktose, Schalotten, Salz, Zitronenschale, Szechuan-Pfeffer 0,3 %, Espelette-Pfeffer, Knoblauch; *Scomber Scombarus gefischt im Nordost-Atlantik. Kann Spuren von Schalentieren, Weichtieren, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf und Sulfiten enthalten.

Herkunftsort

Frankreich

Inverkehrbringer

Groix et Nature S.A.S., Mez Ker-Port lay - Groix

Alkoholgehalt

0 % Vol.

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