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"Crudaiola Candini" kleine Artischocken 36/40 Stck.
- Artikel-Nr.: 27302
- Inhalt: 110 g
- EAN: 8033891016661
- Hersteller: iContadini
- Großhandelspreise nach Händler-Login
Zubereitung à la Gemüse Dies ist eine Antipasti der Extraklasse, die Candini... mehr
Zubereitung à la Gemüse
Dies ist eine Antipasti der Extraklasse, die Candini Artischocken sind aus der Sorte der "Violetto". Sie werden aus bereits bestehenden Pflanzen der Plantage entnommen und schmecken unfassbar zart und lecker. Der Anbau erfolgt ab Oktober, die Ernte beginnt im Mai in Handarbeit. Nach Ernte erfolgt die Verarbeitung in wenigen Stunden. Dabei wird lediglich Natives Olivenöl Extra, ein bisschen Apfelessig, ein Hauch unraffiniertes Meersalz und ein Schuss Zitronensaft hinzugefügt um den ursprünglichen Geschmack zu konservieren.
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Zutaten : Zubereitung a la Gemüse. Zutaten: Artischocken (65%) Natives Olivenöl (30%) Apfelessig,... mehr
Nährwertangaben 100g
Brennwert kj | 1256,00 kj | Brennwert kcal | 305,00 kcal |
Fett | 31,50 g | davon gesättigte Fettsäuren | 4,60 g |
Kohlenhydrate | 1,80 g | davon Zucker | 1,30 g |
Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 1,80 g |
Salz | 1,80 g | Natrium | 0,00 g |
Zutaten
Zubereitung a la Gemüse. Zutaten: Artischocken (65%) Natives Olivenöl (30%) Apfelessig, unraffiniertes Meersalz, Zitronensaft An einem kühlen Ort und nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Herkunftsort
Italien
Inverkehrbringer
Trentin Soc. AGR. S.R.L., S.P. 290 km 1 Felline - - Ugento (LE)
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