Die Sardinen-Rillettes mit Espelette-Pfeffer Groix & Nature werden fein gesalzen und im Ofen mit Gewürzen gebacken. Dies bringt die eigenen Aromen und den vortrefflichen Geschmack ausgezeichnet zur Geltung. Verfeinert mit etwas Sahne, Wasser und Olivenöl, Gemüse, Gewürzen und einem Hauch Esplette-Pfeffer. Dieser Brotaufstrich erfreut die Herzen von Feinschmeckern auf einem kross-gebackenen warmen Baguette, zusammen mit einem Glas Weißwein oder Champagner. Perfekt als kleine Vorspeise serviert, ist sie ein echte Gaumenfreude. Auch frisch zu Salat als leichte Alternative sehr schmackhaft. Eine weitere beliebte Alternative ist die Zubereitung mit Avocado und Tomaten.
Brennwert kj | 1003,00 kj | Brennwert kcal | 242,00 kcal |
Fett | 20,10 g | davon gesättigte Fettsäuren | 7,10 g |
Kohlenhydrate | 2,80 g | davon Zucker | 0,70 g |
Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 11,20 g |
Salz | 1,00 g | Natrium | 0,00 g |
glutenhaltiges Getreide | Ja | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Ja |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Ja | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |