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Sardinen Rillette mit Piment d'Espelette

Sardinen Rillette mit Piment d'Espelette

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  • Groix & Natures
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Die Sardinen-Rillettes mit Espelette-Pfeffer Groix & Nature werden fein gesalzen... mehr

Die Sardinen-Rillettes mit Espelette-Pfeffer Groix & Nature werden fein gesalzen und im Ofen mit Gewürzen gebacken. Dies bringt die eigenen Aromen und den vortrefflichen Geschmack ausgezeichnet zur Geltung. Verfeinert mit etwas Sahne, Wasser und Olivenöl, Gemüse, Gewürzen und einem Hauch Esplette-Pfeffer. Dieser Brotaufstrich erfreut die Herzen von Feinschmeckern auf einem kross-gebackenen warmen Baguette, zusammen mit einem Glas Weiswein oder Champagner. Perfekt als kleine Vorspeise serviert ist sie ein echte Gaumenfreude. Auch frisch zu Salat als leichte Alternative sehr schmackhaft. Eine weitere beliebte Alternative ist die Zubereitung mit Avocado und Tomaten.

 
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Zutaten: Sardinen*, flüssige Sahne (Sahne, Stabilisierung: Carrageen), Wasser, Zitronenpüree, Weizenmehl,... mehr
Nährwertangaben je 100g. / 100ml. in g. 100g
Brennwert kj 1003,00 kj Brennwert kcal 242,00 kcal
Fett 20,10 g davon gesättigte Fettsäuren 7,10 g
Kohlenhydrate 2,80 g davon Zucker 0,70 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 11,20 g
Salz 1,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Ja
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Ja Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Sardinen*, flüssige Sahne (Sahne, Stabilisierung: Carrageen), Wasser, Zitronenpüree, Weizenmehl, Milcheiweiß und Laktose, Salz, Esplette Pfeffer 0,1 %, Pfeffer; *Sardina pilchardus, gefischt im Nordost-Atlantik. Kann Spuren von Schalentieren, Weichtieren, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf und Sulfiten enthalten.
Herkunftsort
Frankreich
Inverkehrbringer
Groix et Nature S.A.S., Mez Ker-Port lay - Groix
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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