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Jakobsmuschel Rillette bretonischer Art

Jakobsmuschel Rillette bretonischer Art

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Jakobsmuschel-Rillettes

(Brotaufstrich)


Rilettes sind ein französischer Klassiker und traditionell eine Pastete. Bei den Fischrilettes von Groix et Nature handelt es sich um ausgewählte französische Delikatessen. Diese Geschmacksvariante mit Jakobsmuschel ist perfekt geeignet, um sie auf getoastetem Baguette als kleines Amouse-guelle zu verspeisen. Zusammen mit einem Glas Weißwein sind sie ein echtes Gourmethäppchen und tolles Geschmackserlebnis.

 
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Zutaten : Jakobsmuscheln* 47,7 %, Seelachs**, flüssige Sahne (Sahne, Stabilisierung: Carrageen),... mehr
Nährwertangaben je 100g. / 100ml. in g. 100g
Brennwert kj 623,00 kj Brennwert kcal 149,00 kcal
Fett 7,90 g davon gesättigte Fettsäuren 5,40 g
Kohlenhydrate 5,80 g davon Zucker 1,80 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 13,60 g
Salz 0,92 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Ja
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Ja Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Ja
Zutaten
Jakobsmuscheln* 47,7 %, Seelachs**, flüssige Sahne (Sahne, Stabilisierung: Carrageen), Schalotten, Karotten, Butter, Weizenmehl, Milcheiweiß und Laktose, Salz, Petersilie, Pfeffer, Knoblauch; *Chlamys opercularis, gefischt im Nordost-Atlantik, **Pollachius virens, gefischt im Nordost-Atlantik. Kann Spuren von Schalentieren, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf und Sulfiten enthalten.
Herkunftsort
Frankreich
Inverkehrbringer
Groix et Nature S.A.S., Mez Ker-Port lay - Groix
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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