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"Die Gelbe" Tomatensauce hausgemacht

"Die Gelbe" Tomatensauce hausgemacht

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Zubereitung à la Gemüse Die gelben Tomaten... mehr

Zubereitung à la Gemüse


Die gelben Tomaten für diese Tomatensauce werden in der süditalienischen Region Apulien handgeerntet, entkernt, passiert und in das Glas gefüllt. Die süßlichen gelben Tomaten finden in Süditalien perfekte Voraussetzungen, um ihren typisch süßlichen Geschmack zu entwickeln. Viele heiße Sonnentage und eine fruchtbare Erde zeichnen diese Region aus und dieser Geschmack schlägt sich in der Sauce nieder. Perfekt geeignet als Basis für fruchtige Sugos oder Pastasaucen. Aber auch als Suppe, ob kalt oder warm und verfeinert mit frischen Gewürzen, ist diese Sauce eine Offenbarung. Verwendet werden nur gelbe Tomaten, rein, pur und echt italienisch.

 
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Zutaten : gelbe Tomate mehr
Nährwertangaben je 100g. / 100ml. in g. 100g
Brennwert kj 161,00 kj Brennwert kcal 38,00 kcal
Fett 0,60 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 5,50 g davon Zucker 3,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 1,70 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
gelbe Tomate
Herkunftsort
Italien
Inverkehrbringer
Trentin Soc. AGR. S.R.L., S.P. 290 km 1 Felline - - Ugento (LE)
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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