"Crudaiola" Artischockenherzen 8-10 Stk.

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Artikel-Nr.: 27195
Inhalt: 230 g
EAN: 8033891011734
Hersteller: iContadini
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Zubereitung à la Gemüse Klein, zart und lecker ist diese Artischocken vom... mehr

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Zubereitung à la Gemüse

Klein, zart und lecker ist diese Artischocken vom Typ "violetto". Der Anbau erfolgt ab Oktober, die Ernte beginnt im Mai. Die Verarbeitung erfolgt innerhalb weniger Stunden nach Ernte. Die Artischocke ist sehr zart und wird nach der Ernte nur von überschüssigen Blättern befreit und von Hand bearbeitet. Unmittelbar danach wird sie in Natives Olivenöl Extra eingelegt. Es werden keine anderen Gewürze hinzugefügt, um den einzigartigen Geschmack dieses Produkts zu maximieren. Ausgezeichnet geeignet, um eine Vorspeise oder Risotto zu verfeinern. Aber auch, um anderes mediterranes Gemüse anzureichern.

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Zutaten : Artischocken (65%), natives Olivenöl extra (30%), Apfelessig, unraffiniertes Meersalz, Zitronensaft mehr

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Nährwertangaben 100g

Brennwert kj	1256,30 kj	Brennwert kcal	305,30 kcal
Fett	31,50 g	davon gesättigte Fettsäuren	4,60 g
Kohlenhydrate	5,50 g	davon Zucker	1,30 g
Ballaststoffe	0,00 g	Eiweiß	1,80 g
Salz	1,80 g	Natrium	0,00 g