Grüner Veltliner Leithaberg DAC St. Georgen 2022

Weißwein

100 % Handlese Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet, um höchste Qualität zu gewährleisten.

Nachhaltig zertifiziert Hier setzt man auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz in jeder Phase des Weinbaus.

Ein Hauch von St. Georgen Schmecken Sie den kühlen Wind und den einzigartigen Charakter des Schieferbodens, der diesen Wein so einzigartig macht.

Der Grüne Veltliner Leithaberg DAC St. Georgen 2022 ist ein Meisterwerk der Natur und handwerklichen Perfektion. Jede Traube wird sorgfältig von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte in die Produktion einfließen. Dieses Engagement für höchste Qualität spiegelt sich in der Nachhaltigkeitszertifizierung wider, die Umweltschutz und verantwortungsvollen Anbau in den Mittelpunkt stellt.

Das Terroir von St. Georgen, geprägt durch den kühlen Wind und den kargen Schieferboden, verleiht dem Grünen Veltliner seine einzigartige Persönlichkeit. Diese natürlichen Elemente sind in jedem Schluck spürbar und machen den Wein zu etwas Besonderem.

Die handwerkliche Tradition setzt sich fort, wenn die Trauben nach einer 24-stündigen Maischestandzeit in 300-Liter-Holzfässern spontan fermentieren und reifen. Eine 12-monatige Reifung auf der Vollhefe mit dezenter Batonage sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Die Produktion ist übrigens exklusiv, mit nur 700 Flaschen und 30 Magnum-Flaschen. Diese begrenzte Menge macht den Grünen Veltliner zu einem wahren Schatz für Genießer. Im November des auf die Lese folgenden Jahres wird er abgefüllt, um sicherzustellen, dass die Aromen sich vollständig entfalten können.

Die Reben wurden im Jahr 2015 gepflanzt und tragen die Essenz von St. Georgen in sich. Der Wein harmoniert perfekt mit verschiedenen Speisen, von cremigen Vorspeisen bis hin zu herzhaften Risottos. Die nussig-buttrige Aromatik des St. Georgen Grünen Veltliners passt zu einer Vielzahl von Gerichten und verzaubert Ihren Gaumen.

Trinktemperatur: 10 Grad

Vegan, nachhaltig