Weingut Nehrer - Präsentbox Weißwein

Das Weingut Nehrer hat uns mit seinen charakteristischen Weinen in den Bann gezogen. Exklusiv für die Kunden von Zerres Gourmet haben wir daher eine Weißwein-Box zusammengestellt, die Ihnen die Weine aus dem österreichischen Burgenland näher bringen soll. Schön verpackt in einer verzierten Holzbox zum Aufklappen bekommen Sie daher drei wunderbare Weißweine vom Leithaberg.

Welche Weine sind enthalten?

Ried Hummelbühel Leithaberg DAC Chardonnay Weißwein 2022 BIO

Ein echtes Schmuckstück! Die Reben wachsen unter perfekten Bedingungen auf der Ried Hummelbühel auf circa 300 Metern Seehöhe. Ausgerichtet gen Südosten profitieren die Reben von der Morgensonne. Nachts kühlt es aufgrund des angrenzenden Waldes stark ab. Dies sorgt für eine langsame Reifephase und einen niedrigen Ertrag, was wiederum die Qualität der Trauben beeinflusst. Der kalkhaltige Boden verleiht dem Wein außerdem eine besondere Mineralik.

Farblich bietet der Chardonnay ein mittleres Grüngelb mit silbernen Reflexen. Das Bouquet liefert Noten von Kräutern und Feuerstein sowie nussige Aromen und feinen Anklängen gelber Früchte. Am Saftig am Gaumen mit Nuancen von Pfirsich und einer für die Lage typischen Mineralik. Ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten oder Fisch-Gerichten wie Spaghetti Vongole. Zu Kartoffeln und Schnitzel passt er aber mindestens genauso gut!

St. Georgen Leithaberg DAC Grüner Veltliner 2022

Die hohen Lagen in St. Georgen bieten nicht nur einen wunderbaren, weiten Ausblick bis zum Neusiedlersee - auch die dort wachsenden Reben profitieren von den Gegebenheiten, und ermöglichen es der Familie Nehrer, besondere Weine zu keltern. Der kühle Wind aus dem angrenzenden Wald und die kargen Kalkböden liefern höchste Qualität bei niedrigem Ertrag. Terroir, das man definitiv schmecken kann!

Dieser Weißwein aus Grünem Veltliner zeigt sich in einem mittleren Grüngelb mit silberfarbenen Reflexen. Sein Bouquet bietet zarte Nougat-Noten, eine gewisse Kräuterwürze sowie Anklänge gelber Früchte wie Ananas oder auch Mango. Am Gaumen kommt der Wein sehr saftig mit Nuancen von Apfel und Zitrone und einer guten Frische. Ein schöner Speisewein, der besonders zu cremigen Speisen passt. Aber auch mit einem herzhaften Kürbis-Risotto harmoniert der Weißwein wie kein zweiter.

Ried Krainer Leithaberg DAC Chardonnay 2021

Die Ried Krainer wird unterschieden zwischen dem inneren und dem äußeren Krainer. Während der innere Krainer traditionell als Lage für die Rebsorte Grüner Veltliner gilt, entstehen auf dem äußeren Krainer elegante und kräftige Chardonnays mit viel Würze und Komplexität. Der äußere Krainer ist im Vergleich vor allem etwas steiler und zum Teil von Wald umgeben, der die Luft auf der Ried etwas abkühlt. Der Boden ist stark von Kalkfels geprägt.

Der Chardonnay von der Ried Krainer zeigt sich in einem hellen Goldgelb-Ton mit Reflexen, die farblich an Messing erinnern. Der Nase bietet er ein schönes Bouquet aus gelbem Kernobst, zarter Melone und kandierter Orangenzeste mit einem leicht mineralischen Touch. Aromen von feinem Kernobst zeigen sich auch am Gaumen gepaart mit einer leichten Säure und einer gewissen Komplexität. Perfekt zu Pasta oder Gemüsecurry, bloß nicht zu kräftig!