Ricette di Caterina
Gelegenheit erkannt und genutzt. Ricette die Caterina ist eine Marke von Boscovivo. Sie entstand 1992, als Boscovivo einen Vortrag über die französische Küche und ihrem toskanischen Ursprung hielt. Es war die ideale Gelegenheit, eine Reihe von Produkten der toskanischen Tradition auf dem Markt anzubieten. Die Produkte orientieren sich überwiegen an Pasteten und Ragouts vom Wild oder Geflügel. Aber auch Saucen mit Steinpilzen, Zwiebeln oder Nüssen sind vertreten. Die traditionell toskanischen Spezialitäten werden alle nach Originalrezepten zubereitet.
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