Chapin & Landais

Schaumwein von der Loire

Die Loire wird nicht ohne Grund als Hauptschlagader des europäischen Weinbaus bezeichnet. Entlang des längsten Flusses Frankreich erstreckt sich im Nord-Westen des Landes auf über 70.000 Hektar das gleichnamige Weinbaugebiet. Es ist nach dem Bordelais die zweitgrößte Weinbauregion Frankreichs Bereits im ersten Jahrhunder n. Chr. begannen hier die Römer, die ersten Reben zu kultivieren. Hier wachsen sie auf Kalkstein und auf vulkanischem Tuffsteinböden. Hinzu kommt ein aufgrund des großen Gebiets sehr variierendes Klima: Während beispielsweise nahe des Atlantiks milde Winter und mäßige Sommer mit viel Niederschlag herrschen, erlebt man im Landesinneren eher sehr kalte Winter sowie trockene und heiße Sommerperioden.

Inmitten dieses riesigen Gebiets liegt die Region Saumur. Nach der Champagne und der Appellation Crémant d'Alsace die bedeutenste Schaumweinregion Frankreichs. Und hier liegt auch das 1848 als Tochterunternehmen des weltberühmten Crémant-Herstellers Bouvet-Ladubay gegründete Weingut Chapin & Landais.