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Risotto mit Trüffel

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Risotto Carnaroli mit Trüffel Das Tealdi... mehr

Risotto Carnaroli mit Trüffel


Das Tealdi Trüffelrisotto ist ausgezeichnet um zusammen mit rotem Fleisch, wie Roastbeef oder Rumpsteack ein echtes Geschmackshighlight auf Ihren Tisch zu zaubern. In 20 Minuten schnell servierfertig schmeckt es am besten noch leicht verfeinert mit Parmesankäse. Zu Ihrem Steak noch einen schweren Rotwein. Fertig ist das Festmahl!


Zubereitung für 200 g (2/3 Portionen):

In einem Topf 750 ml Wasser zum Kochen bringen. Das Risotto dazugeben und unter Rühren 20 Minuten lang ohne Deckel und bei mittlerer Hitze kochen, bis das Wasser vollständig aufgenommen wurde.

Mit etwas Butter und ein paar Esslöffeln Parmesan abschmecken.

 
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Zutaten : Reis Carnaroli 90 %, Zwiebeln, Salz, Sommertrüffel (Tuber aestivum) 0,8 %, Lauch, Tomaten,... mehr
Nährwertangaben je 100g. / 100ml. in g. 100g
Brennwert kj 1436,00 kj Brennwert kcal 338,00 kcal
Fett 0,90 g davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 75,00 g davon Zucker 1,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 6,80 g
Salz 2,90 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Ja
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Ja
Schalenfrüchte Nein Senf Ja
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Reis Carnaroli 90 %, Zwiebeln, Salz, Sommertrüffel (Tuber aestivum) 0,8 %, Lauch, Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Maltodextrin, Extrakt für Brühe, Hefeextrakt (enthält GLUTEN), Aroma. Kann Spuren von SESAM, SOJA und SENF enthalten.
Herkunftsort
Italien
Inverkehrbringer
TAB Green Line s.r.l., Via Garetta, 40/42 - Genola (CN)
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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