Chianina Rinder ist die größte und älteste Rinderrasse der Welt. Früher als Arbeitstier genutzt, ist es mittlerweile ein reines Fleischrind. Das hier verarbeitete Ragout ist sofort verzehrfähig: Leicht im Wasserbad erwärmt, einfach unter Nudeln rühren oder zum Reis servieren. Aber auch pur ist dieses Ragout eine echte Delikatesse.
Brennwert kj | 906,00 kj | Brennwert kcal | 216,00 kcal |
Fett | 17,20 g | davon gesättigte Fettsäuren | 3,40 g |
Kohlenhydrate | 2,60 g | davon Zucker | 2,40 g |
Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 14,70 g |
Salz | 2,10 g | Natrium | 0,00 g |
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Ja | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |