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Piperade Baskisches Gemüseragout

Piperade Baskisches Gemüseragout

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Baskische Piperade

Dieses typisch baskische Gemüseragout besteht aus grünen und roten Paprikas, roten Tomaten und mediterranen Zwiebeln. Die Zutaten werden in Stücke geschnitten, die Zwiebeln in Olivenöl schön braun angebraten und schließlich vermengt. Das Resulat ist eine mediterrane Sauce, die perfekt zu Fleisch oder Fisch passt.

 

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Zutaten :

Tomaten (44%), grüne und rote Paprika (34%), Zwiebeln (15%), Sonnenblumenöl, Olivenöl (1%),... mehr

Nährwertangaben 0
Brennwert kj 302,40 kj Brennwert kcal 72,50 kcal
Fett 4,70 g davon gesättigte Fettsäuren 0,59 g
Kohlenhydrate 6,80 g davon Zucker 4,09 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,75 g
Salz 0,85 g Natrium 0,00 g
Zutaten

Tomaten (44%), grüne und rote Paprika (34%), Zwiebeln (15%), Sonnenblumenöl, Olivenöl (1%), modifizierte Maisstärke, Salz, Zucker, Gewürze, Säurungsmittel: Zitronensäure (E330)

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verzehren.

Herkunftsort

Frankreich

Inverkehrbringer

Conserves Guintrand, Boulevard Gilloux et Raymond, 84200 Carpentras

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