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"Crudaiola" Auberginen, 230g

"Crudaiola" Auberginen, 230g

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"Crudaiola" steht im italienischen für Gemüse, das nicht gekocht, sondern... mehr

"Crudaiola" steht im italienischen für Gemüse, das nicht gekocht, sondern "roh" ist. Die Auberginen von IContadini werden direkt ausgewählt und in natives Olivenöl Extra eingelegt. Verfeinert mit Pfefferschoten, frischer Minze, Meersalz, Knoblauch und Zitronensaft ist hier eine Antipasti entstanden, die die Herzen von allen Italien Fans höher schlagen lässt. Ausgezeichnet pur genossen oder auf Salat drapiert überzeugt diese eingelegte Aubergine mit außergewöhnlichem Geschmack. Auch zu Pasta ein echter Gourmethappen.

 
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Zutaten: Auberginen (65%), natives Olivenöl extra (30%), scharfer Paprika, Apfelessig, frische Minze,... mehr
Nährwertangaben je 100g. / 100ml. in g. 100g
Brennwert kj 1188,20 kj Brennwert kcal 288,70 kcal
Fett 30,30 g davon gesättigte Fettsäuren 4,40 g
Kohlenhydrate 4,10 g davon Zucker 2,20 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,80 g
Salz 0,30 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Auberginen (65%), natives Olivenöl extra (30%), scharfer Paprika, Apfelessig, frische Minze, Zucker, unraffiniertes Meersalz, Knoblauch, Zitronensaft
Herkunftsort
Italien
Inverkehrbringer
Trentin Soc. AGR. S.R.L., S.P. 290 km 1 Felline - - Ugento (LE)
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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