Rigatoni aus Hartweizen gehören zur Familie der gestreiften und geradlinig geschnittenen kurzen Nudeln. Es ist ein besonders vielseitiges Format und eignet sich gut für verschiedene Saucen mit Tomaten oder Gemüse, aber am besten eignen sich Saucen auf Fleischbasis. Die Pasta von Michele Portoghese wird mit traditionellen Methoden hergestellt. Die sorgfältige Auswahl und Dosierung des Gries und die schonende Trocknung verleihen der Pasta ihren besonderen Geschmack.
Brennwert kj | 1496,00 kj | Brennwert kcal | 353,00 kcal |
Fett | 1,20 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,30 g |
Kohlenhydrate | 69,90 g | davon Zucker | 3,10 g |
Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 14,10 g |
Salz | 0,00 g | Natrium | 0,00 g |
glutenhaltiges Getreide | Ja | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |