Brut Sélection Champagner

Champagne Pannier | Sélection Brut Champagner

Frisch, fruchtig und elegant

Gelbe und weiße Blüten | Brioche | Pfirsich | Aprikose

Der Champagner Brut Sélection gehört zu den großen Klassikern des Hauses Champagne PANNIER und ist ein unverzichtbarer Champagner.

Die Champagner von Champagne PANNIER spiegeln die besonderen Eigenschaften ihrer verwendeten Rebsorten wider: Meunier für die Fruchtigkeit, Chardonnay für die Feinheit und Pinot Noir für die Struktur.

Der Schaumwein Brut Sélection ist eine gut ausbalancierte Cuvée des Hauses PANNIER. Der lebendige Mousseux mit seinen feinen Perlen verführt mit dem Duft weißer Blüten und frischer Zitrusfrüchte. Feine Briochearomen und eine geschmeidige Fruchtigkeit am Gaumen ermöglichen einen harmonischen Champagner, der in seiner guten Länge eine schöne Komplexität an den Tag bringt.

Übrigens: Bei einem Tasting im August 2023 konnte der Brut Sélection auch die Redaktion des Falstaff-Magazins von sich überzeugen. Mit 91+ Punkten erreichte er Platz 5 der "Falstaff Favorite"-Shortlist und gilt damit als "exzellent".

FARBE:

Gelb-glänzendes Gold mit feinen Bläschen.

BOUQUET:

Eine ausdrucksstarke, blumige und fruchtige Nase mit gelb und weiß gereiften Früchten und angenehm würzige Noten.

GAUMEN:

Frisch und anhaltig fruchtig und weich am Gaumen. Ein langes und elegantes Finale im Abgang.

PASST ZU:

Aperitifs, Cocktails, Nachtisch, Krustentieren, Fisch, Frischem Käse, Schweinefleisch

SERVIERTEMPERATUR

Zwischen 7° und 9° C servieren.

REBSORTEN:

40 % Chardonnay

30 % Pinot Noir

30 % Meunier

DOSAGE:
zwischen 7 und 8 g/l Restzucker

Champagne PANNIER

Im Herzen des Marne Tals im Weinbaugebiet Champagne liegt das Maison Champagne PANNIER. In Mitten historischer Altstädte und eindrucksvollen, mittelalterlichen Burgruinen und Steinbrüchen liegen die Weinhänge, auf denen beste Champagner-Rebsorten kultiviert werden. Das von Louis-Eugène Pannier 1899 gegründete Domizil gehört heute zu einer Winzervereinigung, die elegante und fruchtige Schaumweine produzieren. Es profitiert von hochwertigen Lieferungen aus dem Marne Tal, vom Montagne de Reims sowie von der Côte des Blancs, wobei der Fokus auf der Rebsorte Pinot Meunier liegt. Das Haus PANNIER entwickelte eine außergewöhnliche Präzision und Beherrschung der Rebsorten, die seinen Champagnern einen wahren Gourmet-Charakter mit einer unvergleichlichen, prickelnden Fruchtigkeit verleiht.