Die italienische Salsiccia ist eine grobe Rohwurst, die je nach Region aus verschiedenen Fleischsorten hergestellt und mit verschiedenen Aromen und Gewürzen verfeinert wird. Zusammen mit dem Barolo Wein ist hier eine exquisite Sauce entstanden, die sich perfekt für ein schönes Abendessen zu zweit eignet. Einfach unter die heißen Nudeln heben oder zu Reis oder Fleisch servieren. Zusammen mit einem schönen Glas Wein zaubert man innerhalb weniger Minuten ein mehr als gelungenes Abendessen.
Brennwert kj | 530,00 kj | Brennwert kcal | 128,00 kcal |
Fett | 10,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 2,50 g |
Kohlenhydrate | 1,00 g | davon Zucker | 0,80 g |
Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 6,90 g |
Salz | 2,80 g | Natrium | 0,00 g |
glutenhaltiges Getreide | Ja | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Ja |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |