Kapernfrüchte
- Artikel-Nr.: 27504
- Inhalt: 140 g
- EAN: 8032615276978
- Hersteller: Tealdi Tab Green Line Srl.
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Kapernfrüchte
WÜRZIGE KAPERNÄPFEL: Kapern sind die Blütenknospen unterschiedlicher Kaperngewächse. Durch die Konservierung in Essig mit Salz erhalten sie einen säuerlich-scharfen bis salzigen Geschmack. Die Kapern am Stiel sind eine italienische Delikatesse.
GEWÜRZ DES MITTELMEERES: Unter der warmen Sonne Apuliens am Mittelmeer finden die Kapern perfekte Bedingungen vor um einen natürlichen und vollmundigen Geschmack zu entwickeln.
EINGELEGT: Die Gewürzkapern werden in Wasser mit Salz (Lake) eingelegt und mit ein wenig Essig, Zucker und Salz verfeinert, was den Eigengeschmack der Kapern ausgezeichnet herausbringt.
VERWENDUNG: Verwenden Sie die Kapern zu Salat, als Teil eines Antipastitellers oder auf dünn geschnittenem Vitello Tonnato. Probieren Sie doch mal die Kapern auf einem Blumenkohlsteak mit gewürzter Chimichurri-Sauce, Mandelflocken, Oliven und gebratenen Kirschtomaten. Oder mit Rindercarpacciomit Rucola, Zitrone und frischem Parmesankäse. Oder klassischen auf einer köstlichen Pizza oder auf Pasta.
WEIHNACHTS-VORSPEISE: Ganz köstlich auch auf gekochten, halbierten Eiern mit Räucherlachs und Dill. Ein toller Happen für die Weihnachtszeit!
MADE IN ITALY: Hergestellt vom italienischen Feinkost Spezialisten Tealdi ganz nach Oma Tealdis traditionellen Rezepten. Eine echte italienische Feinkost.
Als Kapernfrüchte werden die ca. 2 cm großen Früchte des Kapernstrauchs bezeichnet. Kapern eignet sich ausgezeichnet als Zugabe in Salat, zu Meeresfrüchten oder traditionell als Zutat für Vitello Tonnata.
Brennwert kj | 133,00 kj | Brennwert kcal | 32,00 kcal |
Fett | 0,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
Kohlenhydrate | 4,00 g | davon Zucker | 3,50 g |
Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 2,20 g |
Salz | 0,72 g | Natrium | 0,00 g |
