Roséwein: Wird der rosarote Drink unterschätzt?
Rosé ist bei weitem nicht so beliebt wie Rotwein oder Weißwein – und das, obwohl er mit seiner Vielzahl von Stilen überaus interessant ist.
Immer stärker gefragt – Alkoholfreie Weine
Alkoholfreie Weine sind gefragter denn je. Wir werfen einen Blick auf den Trend und erklären, warum guter Wein ohne Alkohol gar nicht so einfach zu finden ist.
Herstellerportrait: Bordeaux Families – ein Zusammenschluss wie eine Familie
Einst zur Genossenschaft zusammengeschlossen, um eine Krise zu überwinden, ist Bordeaux Families heute eine der spannendsten Kooperativen im Bordelais.
Herstellerportrait: Weingut Schauer – Weine am Puls der Zeit
Wir nehmen Sie mit in die Südsteiermark und stellen Ihnen das spannenden Weingut der Familie Schauer vor, das elegante Weine mit einem terroirgeprägten Charakter hervorbringt.
Das Zerres Gourmet Feinkost-Lexikon – F wie Franken (Weinbaugebiet)
In diesem Beitrag führt uns das Feinkost-Lexikon in die deutsche Weinbau-Region Franken. Wir werfen einen Blick auf die Geschichte, die Kultur und die Besonderheiten der Weine. Kommen Sie mit uns?
Das Zerres Gourmet Feinkost-Lexikon – B wie Bouquet
Unser Feinkost-Lexikon nimmt Sie mit auf eine Reise zur feinen Tischkultur. Heute ein Thema, dass Ihnen auch bei uns im Shop immer wieder begegnet.