Zabaglione

5,99 € *

Inhalt: 0.18 Kilogramm (33,28 € * / 1 Kilogramm)

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Artikel-Nr.: 23516
Inhalt: 180g
EAN: 8050538264230
Hersteller: Tealdi Tab Green Line Srl.
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Nach einer Überlieferung wurde dieses köstliche Rezept im 16. Jahrhundert in Turin eingeführt. Damals noch als "Sambayon" bezeichnet, entstand Tealdis cremige Zabaglione oder auch Zabaione nach einer Tradition sowie einigen Verbesserungen von Großmutter und der Kombination von Zutaten ausgezeichneter Qualität.

Hier treffen delikater Mascato-Wein mit Eiern und Zucker sowie einem raffinierten Marsala aufeinander und erschaffen eine besondere Creme, die sowohl zu Keksen als auch weichem Kuchen hervorragend passt.

Diese italienische Nachspeise schmeckt sowohl kalt als auch warm ausgezeichnet.

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Zutaten : Zucker, Traubenmus, teilweise aus Moscato-Trauben, pasteurisiert Eigelb 27 %, Wein Marsala,... mehr

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Nährwertangaben je 100g. / 100ml. in g. 100g

Brennwert kj	892,00 kj	Brennwert kcal	211,00 kcal
Fett	2,70 g	davon gesättigte Fettsäuren	9,00 g
Kohlenhydrate	43,00 g	davon Zucker	41,00 g
Ballaststoffe	0,00 g	Eiweiß	3,60 g
Salz	0,10 g	Natrium	0,00 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide	Ja	Hühnerei	Ja
Erdnüsse	Nein	Milch	Nein
Sellerie	Nein	Sesamsamen	Nein
Lupinen	Nein	Krebstiere	Nein
Fisch	Nein	Soja	Nein
Schalenfrüchte	Nein	Senf	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Ja	Weichtiere	Nein