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Viti (Fusilli), Vollkorn Hartweizen, BIO

Viti (Fusilli), Vollkorn Hartweizen, BIO

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  • Michele Portoghese
  • Großhandelspreise nach Login
Die Viti, besser bekannt als Fusilli gehören zu der Familie der kurzen graden... mehr

Die Viti, besser bekannt als Fusilli gehören zu der Familie der kurzen graden Pasta und haben eine Spiralförmige Form. Die Bezeichnung Fusilli kommt von "Fuso"  was soviel bedeutet wie Spindel.  Sie eignen sich besonder gut zu Saucen auf Ricottabasis. Die Pasta von Michele Portoghese wird nach traditionellen italienischen Methoden hergestellt. Der Pasta Teig wird traditionell durch Bronzeformen gedrückt, wodurch die Oberfläche eine raue Struktur bekommt und somit die Sauce besser an der Paste haften bleibt. Es handelt sich ausschließlich um Hartweizen aus Italien. Die sorgfältige Auswahl des Hartweizengries sowie die schonende Trocknung verleihen der Pasta ihren besonderen Geschmack. IT-BIO-009

 
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Zutaten: Vollkorn Hartweizen Bio , Wasser mehr
Nährwertangaben je 100g. / 100ml. in g. 100g
Brennwert kj 1490,00 kj Brennwert kcal 352,00 kcal
Fett 2,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,50 g
Kohlenhydrate 67,00 g davon Zucker 3,20 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 13,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Vollkorn Hartweizen Bio , Wasser
Herkunftsort
Italien
Inverkehrbringer
Pastificio e Biscottificio, via Baldanzese 45 - Calenzano
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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