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Traubensenf

Traubensenf

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Tealdi setzt auf Nachhaltigkeit - der Traubensenf wird aus Ernterückständen und Ernteüberschüssen produziert. Aus der Frucht, die der Herbst in Hülle und Fülle zu bieten hat. Das Verfahren zur Herstellung benötigt stundenlange Pflege, damit am Ende ein wertvolles und vielseitige Produkt entsteht.

Der Traubensenf wurde oft als Beilage zu Polenta verzehrt oder in Kombination mit Fleisch und Käse. Auch lecker als Aufstrich auf knusprigem Brot.

 
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Zutaten : Obst in veränderlichen Gewichtsanteilen (Birnen, Apfel, Feigen, Pflaumen, Haselnüsse, Nüsse),... mehr
Nährwertangaben je 100g. / 100ml. in g. 100g
Brennwert kj 936,00 kj Brennwert kcal 222,00 kcal
Fett 5,60 g davon gesättigte Fettsäuren 0,60 g
Kohlenhydrate 40,00 g davon Zucker 38,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 1,90 g
Salz 0,11 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Ja Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Ja Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Obst in veränderlichen Gewichtsanteilen (Birnen, Apfel, Feigen, Pflaumen, Haselnüsse, Nüsse), Wein Nebbiolo (35%), Zucker, enthält Sulfite und kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
Herkunftsort
Italien
Inverkehrbringer
TAB Green Line s.r.l., Via Garetta, 40/42 - Genola (CN)
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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