Seine typische Konsistenz erhält dieser Aceto Balsamico aus einer dreijährigen Fassreife auf dem Dachstuhl der Acetaia in Modena. Ein ausgewogener, leckerer Balsamico, bei dem schon wenige Tropfen genügen, um Salat, Fleisch, Käse oder Reisgerichte ausgezeichnet zu verfeinern.
Brennwert kj | 1216,70 kj | Brennwert kcal | 290,80 kcal |
Fett | 0,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
Kohlenhydrate | 72,70 g | davon Zucker | 65,40 g |
Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 0,10 g |
Salz | 0,10 g | Natrium | 0,00 g |
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Ja | Weichtiere | Nein |