Die typische Käsespezialität aus dem Piemont ist ein echtes Gourmeterlebnis. Ganz einfach zaubern Sie hiermit eine echte Delikatesse. Einfach auf ein Baguette legen und im Ofen langsam backen. Aber auch eingewickelt in eine Rolle Speck in der Pfanne gebraten, bis der Käse langsam weich wird, ist es ein Genuss. Eingelegt ist der Käse in Trüffelöl und die scharfen Nuancen des Trüffels spielen im Gaumen mit den Würzigen des Käses. Auch pur verzehrt ein echter Hochgenuss.
Brennwert kj | 2525,00 kj | Brennwert kcal | 613,00 kcal |
Fett | 64,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 18,00 g |
Kohlenhydrate | 1,50 g | davon Zucker | 0,60 g |
Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 7,70 g |
Salz | 0,55 g | Natrium | 0,00 g |
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Ja |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |