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Tealdi Tagliatelle Eierbandnudeln, 500g

Tealdi Tagliatelle Eierbandnudeln, 500g

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Unsere Tagliatelle gehen auf eine alte Tradition Italiens zurück: Mit ihrer... mehr

Unsere Tagliatelle gehen auf eine alte Tradition Italiens zurück: Mit ihrer typischen intensiven gelben Farbe ist diese Eiernudel das Flaggschiff der Langhe-Tradition. Tealdi  verwendt nur hochwertige Rohstoffe wie Eigelb aus Freilandhaltung und Mehl lokaler Landwirte. Diese Nudeln stammen aus Blätterteig, der anschließend geschnitten wird: Diese besondere Produktion, die daraus anschließende Pasteurisierung und das langsame Trocknen bei einer niedrigen Temperatur ermöglichen es, ein einzigartiges Produkt zu erhalten, das als frische Nudeln dienen kann. Darüber hinaus sind auch die Garzeiten optimal: 4/5 Minuten reichen aus, um eine Pasta „al dente" zu erhalten. Ausgezeichnet geeignet in Kombination mit Steinpilzsaucen und Wildfleischsaucen. Diese Pasta ist ebenfalss eine Symphonie an Aromen, wenn sie auf Trüffel und Trüffelcreme trifft.

 
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Zutaten: Hartweizengrieß, Eier 19,5%. Kann Spuren von Eiern, Schalentieren, Fisch und Schalenfrüchten... mehr
Nährwertangaben je 100g. / 100ml. in g. 100g
Brennwert kj 1660,00 kj Brennwert kcal 392,00 kcal
Fett 2,40 g davon gesättigte Fettsäuren 0,90 g
Kohlenhydrate 78,00 g davon Zucker 2,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 13,00 g
Salz 0,04 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Ja
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Ja
Fisch Ja Soja Nein
Schalenfrüchte Ja Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Hartweizengrieß, Eier 19,5%. Kann Spuren von Eiern, Schalentieren, Fisch und Schalenfrüchten enthalten.
Herkunftsort
Italien
Inverkehrbringer
TAB Green Line s.r.l., Via Garetta, 40/42 - Genola (CN)
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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