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Senf mit Pistou

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Senf mit Pistou


Dieser Senf ist mit leckerem Pistou verfeinert. Ein Muss für alle, die Basilikum lieben.


Als Pistou oder auch Sauce au pistou genannt, wird eine kalte Sauce beschrieben, die aus der provenzalischen Küche stammt. Pistou entwickelte sich parallel zum Pesto, wird aber oft auch gleichgesetzt. Pesto ist die italienische Variante des Pistou. Sie unterscheiden sich darin, dass im Pesto Parmesan enthalten ist, der dem Pesto einen milderen Geschmack verleiht. Außerdem sind im Pistou keine Pinienkerne enthalten.

 
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Zutaten : Senf 87% (SENFSAMEN, Wasser, Essig, Salz, Zucker, Konservierungsmittel : SULFITE, Natriumsäure),... mehr
Nährwertangaben je 100g. / 100ml. in g. 100g
Brennwert kj 950,00 kj Brennwert kcal 229,00 kcal
Fett 18,00 g davon gesättigte Fettsäuren 1,50 g
Kohlenhydrate 8,00 g davon Zucker 4,50 g
Ballaststoffe 1,00 g Eiweiß 8,00 g
Salz 5,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Nein
Erdnüsse Ja Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Ja
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Ja
Schalenfrüchte Ja Senf Ja
Schwefeldioxid und Sulfit Ja Weichtiere Nein
Zutaten
Senf 87% (SENFSAMEN, Wasser, Essig, Salz, Zucker, Konservierungsmittel : SULFITE, Natriumsäure), Pistazien 13% (Basilikum 43%, Olivenöl extra 25%, Sonnenblumenöl 25%, Knoblauch, Salz)
Herkunftsort
Frankreich
Inverkehrbringer
SAVOR CREATIONS, 99 Allée de Bruxelles - Signes
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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