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Schwarzer Sommertrüffel Carpaccio

Schwarzer Sommertrüffel Carpaccio

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Das Carpaccio aus schwarzen Sommertrüffeln sind ganze, fein geschnittene... mehr

Das Carpaccio aus schwarzen Sommertrüffeln sind ganze, fein geschnittene Trüffelscheiben, ähnlich dem Carpaccio. Perfekt geeignet zum garnieren oder um sie als Antipasti zu verzehren. Sie sind in Olivenöl eingelegt und das dezente Trüffelaroma ist ausgezeichnet für alle, die Trüffel lieben. Perfekt auch als Zugabe zu Pasta oder zu einer Sauce.

 
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Zutaten: Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.), natives Olivenöl extra, Salz, Aromen. Kann Spuren von... mehr
Nährwertangaben je 100g. / 100ml. in g. 100g
Brennwert kj 2964,00 kj Brennwert kcal 79,00 kcal
Fett 78,00 g davon gesättigte Fettsäuren 38,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 2,00 g
Salz 0,20 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.), natives Olivenöl extra, Salz, Aromen. Kann Spuren von Gluten, Eiern, Schalenfrüchten, Milchprodukten und Sellerie enthalten.
Herkunftsort
Italien
Inverkehrbringer
Boscovivo, Via dei Boschi 34 - Badia al Pino Arezzo
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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