Schwarze Olivenpaste, 270g

Zubereitung à la Oliven

Perfekt abgestimmt: Diese wunderbare Tampenade kombiniert Leccine und Celline Oliven und bietet ein harmonisches Geschmackserlebnis

Hohe Qualität, intensiver Geschmack: Bei iContadini wird auf feinste, natürliche Zutaten gesetzt. Gespickt mit Meersalz und Nativem Olivenöl Extra ein absoluter Hochgenuss.

Einhundert Prozent Handarbeit: Die Oliven werden von Hand geerntet und schonend verarbeitet, um den Geschmack zu bewahren.

Olivenpaste, auch als Tampenade bekannt, ist ein absolutes Must-have für Antipasti-Platten und Fingerfood. Diese Paste aus schwarzen Oliven wird aus den charakteristischen Sorten Lettice und Celline hergestellt - ein wunderbar harmonisches Zusammenspiel erlesener Zutaten aus dem sonnenverwöhnten Apulien.

Die schwarze Olivenpaste wird mit viel Leidenschaft hergestellt. Die Olivenernte erfolgt zwischen Oktober und November von Hand, anschließend werden sie direkt von den Landwirten an den Hersteller iContadini geliefert. Nach gründlicher Reinigung werden die Oliven verarbeitet, sodass sie ihre geschmackliche Balance aus milden und intensiven Nuancen bekommen. Mit Nativem Olivenöl Extra und Meersalz versehen entfaltet sich dann das ganze Aroma dieser köstlichen Kreation.