Roséwein trocken 2020

Roséwein

Für sonnige Herbstabende: Gereifte Rosés wie dieser sind mit ihrer Balance aus Leichtigkeit und intensiven Aromen der ideale Wein für den Übergang von Winter zu Sommer.

Perfekt zu Pilzgerichten: Die Aromen rustikaler Herbsgerichte - vor allem solche mit Pfifferlingen oder Steinpilzen - werden durch diesen Rosé besonders gut unterstrichen.

Fruchtig-florales Bouquet: Der Wein versprüht einen harmonischen Duft von Himbeer- und Erdbeer-Nuancen gepaart mit floralen Noten und einem frischen Hauch von Grapefruit.

Der Büchin Rosé 2020 ist ein exzellenter Wein, der mit seiner Reife und Eleganz beeindruckt. Schon im Glas offenbart sich seine lebendige, lachsrosé Farbe, die an die letzten warmen Strahlen eines Herbstabends erinnert. Ein Vorbote dessen, was der Gaumen erleben wird.

In der Nase entfaltet sich ein harmonisches Bouquet von roten Beeren, insbesondere Himbeeren und Walderdbeeren, begleitet von zarten floralen Noten und einem Hauch von Grapefruit. Die Fruchtaromen sind perfekt ausbalanciert und zeugen von der ausgezeichneten Reife dieses Jahrgangs. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und dennoch erfrischend, mit einer sanften Säure, die die Fruchtigkeit unterstreicht und ihm eine angenehme Leichtigkeit verleiht. Der Abgang ist elegant und langanhaltend, mit einer feinen mineralischen Note, die typisch für die Terroirs dieser Region ist.

Dieser Rosé ist der perfekte Begleiter zu herbstlichen Speisen, insbesondere zu Pilzgerichten wie gebratenen Pfifferlingen, einem cremigen Steinpilz-Risotto oder einem herzhaften Wildragout mit Waldpilzen. Seine fruchtige Frische harmoniert wunderbar mit den erdigen Aromen der Pilze und hebt deren feine Nuancen hervor. Ein Wein, der den Herbst auf die schönste Art und Weise feiert und dabei sowohl anspruchsvolle Genießer als auch Liebhaber leichterer Tropfen begeistert.