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Ein Bündnis unerwarteter Aromen, mit einem Hauch von Gewürzen, Rhabarber mit frischem fein gehacktem Ingwer.
Säuerlich und würzig. Zubereitung mit reif gepflückten Saisonfrüchten je nach Frucht 20 bis 30 Minuten bei großer Hitze unter regelmäßigem Umrühren in kleinen Töpfen (maximal 4 kg Früchte für die empfindlichsten Sorten).
Gesamtfruchtgehalt von 59 %
Hergestellt in Frankreich
Weiterführende Links zu "Rhabarber-Ingwer Konfitüre"
Rhabarber 58%, Zucker, Zitrone, Ingwer 1,8%, Pektin. In einer Firma produziert, die Nüsse, Milch, Soja, Gluten, Eier, Sulfit, Erdnüsse und Senf verarbeitet.
Herkunftsort
Frankreich
Inverkehrbringer
La Chambre aux Confitures, 9, Rue de Martyrs - Paris
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