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Rhabarber - Ingwer Konfitüre

Rhabarber - Ingwer Konfitüre

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Ein Bündnis unerwarteter Aromen, mit einem Hauch von Gewürzen, Rhabarber mit frischem fein gehacktem Ingwer.

Säuerlich und würzig. Zubereitung mit reif gepflückten Saisonfrüchten  je nach Frucht 20 bis 30min bei großer Hitze unter regelmäßigem Umrühren in kleinen Töpfen (maximal 4kg Früchte für die empfindlichsten Sorten). Gesamtfruchtgehalt von 59%

Hergestellt in Frankreich

 
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Zutaten: Rhabarber 58%, Zucker, Zitrone, Ingwer 1,8%, Pektin. In einer Firma produziert, die Nüsse, Milch,... mehr
Nährwertangaben je 100g. / 100ml. in g. 100g
Brennwert kj 879,00 kj Brennwert kcal 207,00 kcal
Fett 0,50 g davon gesättigte Fettsäuren 0,40 g
Kohlenhydrate 49,00 g davon Zucker 46,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,60 g
Salz 0,04 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Rhabarber 58%, Zucker, Zitrone, Ingwer 1,8%, Pektin. In einer Firma produziert, die Nüsse, Milch, Soja, Gluten, Eier, Sulfit, Erdnüsse und Senf verarbeitet.
Herkunftsort
Frankreich
Inverkehrbringer
La Chambre aux Confitures, 9, Rue de Martyrs - Paris
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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