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"Pink" süß-saure rote Zwiebeln, 550g

"Pink" süß-saure rote Zwiebeln, 550g

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IContadini hat für diese ausgezeichnete Antipasti eine sehr süße und... mehr

IContadini hat für diese ausgezeichnete Antipasti eine sehr süße und mild gewürzte Sorte roter Zwiebeln ausgewählt. Die Zwiebeln werden ab Februar auf freiem Feld kultiviert und im Juli von Hand geerntet. Zu diesem Zeitpunkt haben sie reif und haben ihre intensivste, pinke Farbe.

Die wahre Besonderheit liegt jedoch im Konservierungsprozess, eine hochinnovative Praxis namens "Vasocottura": Dabei werden die Zwiebeln frisch verarbeitet und sanft und buchstäblich in einem Glas gekocht. Dank dieser neuen Methode bleiben alle Ernährungsprinzipien und organoleptischen Eigenschaften der Zwiebeln im Glas enthalten.

 
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Zutaten: rote Zwiebeln (60%), Wasser, Apfelessig, Zucker mehr
Nährwertangaben je 100g. / 100ml. in g. 100g
Brennwert kj 410,00 kj Brennwert kcal 98,00 kcal
Fett 0,20 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 21,00 g davon Zucker 21,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 2,50 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
rote Zwiebeln (60%), Wasser, Apfelessig, Zucker
Herkunftsort
Italien
Inverkehrbringer
Trentin Soc. AGR. S.R.L., S.P. 290 km 1 Felline - - Ugento (LE)
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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