Picholine natives Olivenöl extra

Natives Olivenöl extra

PICHOLINE | Sortenreines natives Olivenöl extra

Aromatische Gewürze | unreife Tomaten | Artischocken | Mandeln

Das Picholine Olivenöl ist ein sortenreines Öl, das aus der Sorte Picholine gewonnen. Einer Sorte mit französischem Ursprung, die sich sehr gut an die in Apulien klimatischen Bedingungen und die Eigenschaften des apulischen Bodens angepasst haben.

Das fruchtige Olivenöl ist von mittlerer Intensität und überzeugt mit blumigen sowie krautigen Noten.

Das Olivenöl verstärkt und intensiviert die Aromen Ihrer Speisen, ohne diese jedoch zu überdecken. Optimal geeignet für Fischgerichte, einschließlich gegrillten, zu Salaten, Capresi und Reis, wie auch für Bruschetta, Suppen und Fleisch.

Nicht nur die Glasflasche dominiert mit Grün-Goldtönen, auch das Öl an sich. Eine grüne Blattfarbe, die zu Goldgelb tendiert. Am Gaumen schmeckt das Öl leicht bitter und würzig. Feine Noten von Mandeln, Artischocken, unreifen Tomaten und aromatischen Kräutern mischen sich unter. Das Picholine Öl ist harmonisch und anhaltend.

Im Design der Glasflasche spiegelt sich das elegante Olivenöl wider. Eine dunkle, massive und elegante Glasflasche mit Schraubverschluss wird in ein mattes grasgrünes Etikett gekleidet. Ein goldener Schriftzug, der im Etikett eingeprägt ist, hebt sich glamourös hervor. Umrandet durch eine Prägung mit feinen Schnörkeln.

FARBE:

Blattgrün, gold-gelber Schimmer.

GESCHMACK:

Mandeln, Artischocken, unreife Tomaten, aromatische Kräuter. Am Gaumen bitter und würzig. Langanhaltend.

DESIGN:

Elegante, schwarze Glasflasche mit mattem, grasgrünem Etikett.

PASST ZU:

(Gegrillte) Fischgerichte, Salat, Capresi, Reis, Bruschetta, Frise, Suppen und Fleisch.

OLIVENSORTEN:

100 % Picholine

FRANTOIO D'ORAZIO

Zwischen hundertjährigen Olivenbäumen und noch älteren, bäuerlichen Traditionen ist die Ölmühle von Frantoio D'Orazio zu finden. Hier wird seit drei Generationen im alten Verfahren natives Olivenöl extra gewonnen. Die Olivenernte wird Jahr für Jahr zelebriert. Auserlesene Oliven in unterschiedlicher Form und Farbe werden mit einer tiefen Hingabe und großer Leidenschaft gesammelt. Die kostbaren Früchte werden in der Mühle zu einem Öl höchster Güte verarbeitet mit der Voraussetzung, eines Tages jeden Gaumen einen Moment der Freunde zu bereiten.