Hummeröl

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Artikel-Nr.: 27351
Inhalt: 100ml
EAN: 3760056414134
Hersteller: Groix et Nature
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Kulinarische Zubereitung aus Traubenkernöl aromatisiert mit Hummer

Hummeröl ist ein ausgesprochen leckeres Würzöl, das sich ausgezeichnet zum Verfeinern von Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren im allgemeinen eignet. Im englischen auch als Lobster Oil bezeichnet, findet es immer mehr Einzug in die Küche von Feinschmeckern und Gourmets.

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Zutaten : Traubenkernöl (48%), Hummer* (Homarus Gammarus) (44%), Kräuter (8%) (Schalotten, Karotten,... mehr

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Nährwertangaben je 100g. / 100ml. in g. 100g

Brennwert kj	3707,00 kj	Brennwert kcal	902,00 kcal
Fett	100,00 g	davon gesättigte Fettsäuren	9,60 g
Kohlenhydrate	0,00 g	davon Zucker	0,50 g
Ballaststoffe	0,00 g	Eiweiß	0,50 g
Salz	0,01 g	Natrium	0,00 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide	Nein	Hühnerei	Nein
Erdnüsse	Nein	Milch	Nein
Sellerie	Nein	Sesamsamen	Nein
Lupinen	Nein	Krebstiere	Ja
Fisch	Nein	Soja	Nein
Schalenfrüchte	Nein	Senf	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Nein	Weichtiere	Nein

Zutaten

Traubenkernöl (48%), Hummer* (Homarus Gammarus) (44%), Kräuter (8%) (Schalotten, Karotten, Knoblauch) *Bgammarus, gefischt im Nordostatlantik. Kann Spuren von Gluten, Fisch, Weichtieren und Sellerie enthalten.

Herkunftsort

Frankreich

Inverkehrbringer

Groix et Nature S.A.S., Mez Ker-Port lay - Groix

Alkoholgehalt

0 % Vol.

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