Gourmet Spezialisten
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Fossil River

Einzigartig in Spanien. Als Familienunternehmen wurde Fossil River 1959 geründet und war eines der ersten katalanischen Unternehmen, das sich auf die Herstellung sowie den Verkauf von Gourmetsalzen spezialisiert hat. Bereits in dritter Generation wird mit handwerklichem Geschick die Salzgewinnung betrieben und perfektioniert, sodass bereits über 30 Sorten verschiedener Geschmäcker der Salzflocken entstanden sind. Das Gourmetsalz stammt aus unterirdischen Salzquellen in Villena in der Provinz Alicante. Da kein Meer in unmittelbarer Nähe liegt, wird das Wasser aus unterirdischen Flüssen in Handarbeit entnommen und das Salz wird anschließend in Salzbecken gelagert und von der Sonne getrocknet. So bleiben alle natürlichen Mineralien enthalten. Fossil River ist die einzige Marke für spanische Gourmet Salzflocken ohne Meeresverschmutzung.

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Weiße Salzflocken Weiße Salzflocken
Salzblätter Weiße Salzflocken verfeinern Fleisch- und Fischgerichte. Eignen sich aber auch ausgezeichnet in Suppen oder auf gegrilltem Gemüse.
Inhalt 0.06 Kilogramm (66,50 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
Hersteller: Lancaster Plus S.L.U.

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Salz-Eozän-Amber Salz-Eozän-Amber
Steinsalz ​​aus dem Eozän Leichtes Natriumsalz stammt aus dem Eozän, das vor 40 Millionen Jahren versteinert wurde. Es befindet sich 700 Meter tief im zentralen Gebiet Kataloniens. Reich an Kalium und leicht an Natrium.
Inhalt 0.12 Kilogramm (30,75 € * / 1 Kilogramm)
3,69 € * 4,49 € *
Hersteller: Lancaster Plus S.L.U.

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Salzflocken mit Steinpilzen Salzflocken mit Steinpilzen
Salzflocken mit Steinpilzen verfeinern Nudeln, Saucen oder Fleisch- und Fischgerichte. Auch auf gegrilltem Gemüse sind sie ein Genuss.
Inhalt 0.06 Kilogramm (74,83 € * / 1 Kilogramm)
4,49 € *
Hersteller: Lancaster Plus S.L.U.

Nicht im Lager

Salz für gegrillten Fisch Salz für gegrillten Fisch
100% natürliches Salz aus den Flüssen Villenas, verfeinert mit weißen und schwarzen Pfeffer. Speziell zum Verfeinern von Fisch und Meeresfrüchten aller Art. Schonend in der spanischen Mittelmeersonne getrocknet und traditionell in einer...
Inhalt 0.12 Kilogramm (33,25 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
Hersteller: Lancaster Plus S.L.U.

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Geräucherte Salzflocken Geräucherte Salzflocken
Geräuchte Salzflocken erinnern an Bacon und verfeinern jedes Gericht mit diesem typisch geräuchteren Aroma. Ausgezeichnet zu Fleisch und Fisch, aber auch auf Gemüse ein Genuss.
Inhalt 0.06 Kilogramm (74,83 € * / 1 Kilogramm)
4,49 € *
Hersteller: Lancaster Plus S.L.U.

Nicht im Lager

Leichtes Natrium-Flüssigsalz Leichtes Natrium-Flüssigsalz
Flüssigsalz mit ein wenig Natrium. Ausgezeichnet geeignet um Nudelwasser oder Kartoffeln zu salzen.
Inhalt 0.1 Liter (49,90 € * / 1 Liter)
4,99 € *
Hersteller: Lancaster Plus S.L.U.

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Salz für gegrilltes Gemüse Salz für gegrilltes Gemüse
100% natürliches Salz aus den Flüssen Villenas, verfeinert mit weißen und schwarzen Pfeffer. Speziell zum Verfeinern von gegrilltem Gemüse aller Art. Schonend in der spanischen Mittelmeersonne getrocknet und traditionell in einer...
Inhalt 0.12 Kilogramm (33,25 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
Hersteller: Lancaster Plus S.L.U.

Nicht im Lager

Salz für gegrilltes Fleisch Salz für gegrilltes Fleisch
100% natürliches Salz aus den Flüssen Villenas, verfeinert mit weißen und schwarzen Pfeffer. Speziell zum Verfeinern von gegrilltem Fleisch aller Art. Schonend in der spanischen Mittelmeersonne getrocknet und traditionell in einer...
Inhalt 0.12 Kilogramm (37,42 € * / 1 Kilogramm)
4,49 € *
Hersteller: Lancaster Plus S.L.U.

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Himalaya Rosafarbenes Steinsalz Himalaya Rosafarbenes Steinsalz
Himalaya Salz wird häufig am Fuße des Himalayas in Pakistan abgebaut und ist beliebt für seine leicht rote Farbe und seine dezente Würze. Es eignet sich ausgezeichnet zum Verfeinern jeglicher Speisen.
Inhalt 0.12 Kilogramm (37,42 € * / 1 Kilogramm)
4,49 € *
Hersteller: Lancaster Plus S.L.U.

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