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Fusilli Lunghi

Fusilli Lunghi

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  • Michele Portoghese
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Makkaroni aus Hartweizen Fusilli Lunghi sind lange, gerollte Nudeln. Sie... mehr

Makkaroni aus Hartweizen

Fusilli Lunghi sind lange, gerollte Nudeln. Sie nehmen, dadurch, dass sie im Bronze Verfahren hergestellt werden die Sauce ausgezeichnet auf. Nach der Herstellung werden sie lange getrocknet und bekommen so ihren außergewöhnlichen Geschmack. Auf Grund Ihrer Form sind sie besondere Nudeln, die gerne verwendet werden, wenn man Gäste hat. Die Nudeln von Michele Portoghese stehen für echte Handarbeit - im italienischen "Artigianale" genannt. Wer einmal probiert, der will immer mehr.

 

Pasta Art: Fusilli
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Zutaten : Hartweizen, Wasser mehr
Nährwertangaben 100g
Brennwert kj 1496,00 kj Brennwert kcal 353,00 kcal
Fett 1,20 g davon gesättigte Fettsäuren 0,30 g
Kohlenhydrate 69,90 g davon Zucker 3,10 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 14,10 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja    
Zutaten
Hartweizen, Wasser
Herkunftsort
Italien
Inverkehrbringer
Pastificio e Biscottificio, via Baldanzese 45 - Calenzano
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