Gourmet Spezialisten
Hotline +49 (0)421 98 98 48 40
 
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!

Fregola

5,99 € *
Inhalt: 0.5 Kilogramm (11,98 € * / 1 Kilogramm)


inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Nicht im Lager

  • 25231
  • 500 g
  • 8053676261635
  • Michele Portoghese
  • Großhandelspreise nach Händler-Login
Fregola Nudeln stammen ursprünglich aus Sardinien, weshalb sie oft auch Fregola Sarda genannt... mehr
Fregola Nudeln stammen ursprünglich aus Sardinien, weshalb sie oft auch Fregola Sarda genannt werden. Fregola Sarda Toastata bezeichnet dann lang getrocknete Fregola Nudeln. Fregula macht man am besten wie Risotto, langsam in Sauce aufkochen, denn Fregola Pasta nimmt den Geschmack der Sauce herrlich auf und schmecken phantastisch. Die Nudeln von Michele Portoghese werden alle im Bronze Verfahren hergestellt. Das bedeutet, dass die Nudeln durch Bronze Scheiben gepresst werden. Dies verleiht ihnen eine raue Textur und sorgt dafür, dass die Sauce besser an den Nudeln haften bleibt. Die langsame Trocknung führt dazu, dass wichtige Nährstoffe erhalten bleiben und ein vollmundiger authentisch italienischer Pastageschmack bleibt. Wir empfehlen zu Fregola Nudeln die handgemachten Saucen von IContadini.
Weiterführende Links zu "Fregola"
Zutaten : Hartweizen, Wasser mehr
Nährwertangaben je 100g. / 100ml. in g. 100g
Brennwert kj 1496,00 kj Brennwert kcal 353,00 kcal
Fett 1,20 g davon gesättigte Fettsäuren 0,30 g
Kohlenhydrate 69,90 g davon Zucker 3,10 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 14,10 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Hartweizen, Wasser
Herkunftsort
Italien
Inverkehrbringer
Pastificio e Biscottificio, via Baldanzese 45 - Calenzano
Alkoholgehalt
0 % Vol.
"Salento Bombe" scharfe Paprikapaste "Salento Bombe" scharfe Paprikapaste
Inhalt 0.23 Kilogramm (23,87 € * / 1 Kilogramm)
5,49 € *
Schwarze Olivenpaste Schwarze Olivenpaste
Inhalt 0.23 Kilogramm (23,87 € * / 1 Kilogramm)
5,49 € *
Artischocken Paste Artischocken Paste
Inhalt 0.23 Kilogramm (28,22 € * / 1 Kilogramm)
6,49 € *
Gemischte Gemüse Paste Country Style Gemischte Gemüse Paste Country Style
Inhalt 0.23 Kilogramm (26,04 € * / 1 Kilogramm)
5,99 € *
"Die Süße" Kirschtomatensauce "Die Süße" Kirschtomatensauce
Inhalt 0.25 Kilogramm (11,96 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
Spaghetti Chitarria Spaghetti Chitarria
Inhalt 0.5 Kilogramm (8,98 € * / 1 Kilogramm)
4,49 € *
Zuletzt angesehen