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Fettucce

Fettucce

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  • 25107
  • 500g
  • 8053676260041
  • Michele Portoghese
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Fettucce aus Hartweizen von Michele Portoghese sind längliche, leicht dickere... mehr

Fettucce aus Hartweizen von Michele Portoghese sind längliche, leicht dickere Nudeln, die sich ausgezeichnet für jedes italienische Pastagericht eignen. Die NUdeln von Michele Portoghese zeichnen sich dadurch aus, dass sie im Bronzeverfahren hergestellt werden. Dabei werden sie durch bronzene Scheiben gepresst und bekommen dadurch eine rause Oberfläche. Dies ist für die Aufnahme von Sauce sehr wichtig. Danach werden die Nudeln noch bis zu 120 Stunden getrocknet, was ihnen ihre ausgezeichnete Konsistenz und Geschmack verleiht. Wer einmal die Nudeln von Michele Portoghese probiert hat, der will keine anderen mehr.

 
Bio: Nein
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Zutaten: Hartweizen, Wasser mehr
Nährwertangaben je 100g. / 100ml. in g. 100g
Brennwert kj 1496,00 kj Brennwert kcal 353,00 kcal
Fett 1,20 g davon gesättigte Fettsäuren 0,30 g
Kohlenhydrate 69,90 g davon Zucker 3,10 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 14,10 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Hartweizen, Wasser
Herkunftsort
Italien
Inverkehrbringer
Pastificio e Biscottificio, via Baldanzese 45 - Calenzano
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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