Fettucce

Makkaroni aus Hartweizen

Professionelles Handwerk Bedeutet: Kaltes Wasser für eine langsame Gärung und schonende Trocknung - so wird authentischer Geschmack bewahrt.

Bronzeverfahren Traditionell durch Bronzeformen gezogen, um eine raue Oberfläche zu erschaffen.

Perfekter Biss Al dente gekocht, die perfekte Basis für Saucengerichte dank rauer Oberfläche.

Die Fettucce werden nach traditioneller Art hergestellt, mit Liebe zum Detail und Leidenschaft für exzellente Qualität. Jede Nudel wird aus hochwertigem Hartweizengrieß mit bronzegezogenen Matrizen geformt, um die perfekte Textur zu erreichen. Das Ergebnis? Zarte und dennoch robuste schmale Bandnudeln, die Ihre Sinne verzaubern. Durch eine schonende Trocknung behalten die Fettucce ihre natürliche Farbe und Aromen. Die langsame Trocknung gewährleistet zudem, dass sie ihre charakteristische al dente Konsistenz beim Kochen behalten. So entsteht ein unverkennbarer Biss, der das Herz jedes Pasta-Liebhabers höherschlagen lässt.

Die raue Oberfläche der Fettucce ist perfekt, um Saucen jeglicher Art aufzunehmen. Von cremigen Alfredo- und Carbonara-Saucen bis hin zu herzhaften Bolognesen und pestoüberzogenen Kreationen - die Fettucce von Michele Portoghese halten die köstlichen Aromen fest und bieten ein geschmackliches Feuerwerk in jedem Bissen.

Ob für ein festliches Dinner oder ein gemütliches Essen zu zweit - mit den Fettucce von Michele Portoghese verwandeln Sie Ihre Mahlzeit in ein italienisches Fest der Sinne. Tauchen Sie ein in die Welt der echten italienischen Pasta und genießen Sie ein Stück Dolce Vita auf Ihrem Teller. Buon appetito!