"Crudaiola" extra kleine Artischocken 14-16 Stk.

12,99 € *

Inhalt: 0.23 Kilogramm (56,48 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lagernd

Artikel-Nr.: 27196
Inhalt: 230 g
EAN: 8033891011741
Hersteller: iContadini
Großhandelspreise nach Händler-Login

Zubereitung à la Gemüse Diese extrakleinen Artischocken der Sorte "Violetto"... mehr

Menü schließen

Zubereitung à la Gemüse

Diese extrakleinen Artischocken der Sorte "Violetto" sind besonders zart.

Ihr Anbau erfolgt ab Oktober. Die Ernte und unmittelbare Verarbeitung findet im Mai statt. Von Hand werden überschüssige Blätter der Artischocken entfernt und anschließend in Natives Olivenöl Extra eingelegt. Damit die Artischocken ihren unvergleichlichen Geschmack beibehalten, werden keine weiteren Gewürze hinzu gegeben.

Sie eignen sich hervorragend als Vorspeise oder zum Verfeinern von Risotto. Außerdem wurden sie 2022 vom Gambero Rosse zu den 28 besten in Öl eingelegten Artischocken-Produkten, die man auf keinen Fall verpassen sollte, gewählt. Na, wenn das nicht Argument genug ist!?

Weiterführende Links zu ""Crudaiola" extra kleine Artischocken 14-16 Stk."

Zutaten : Artischocken (65%), natives Olivenöl extra (30%), Apfelessig, unraffiniertes Meersalz, Zitronensaft mehr

Menü schließen

Nährwertangaben 100g

Brennwert kj	1256,00 kj	Brennwert kcal	305,00 kcal
Fett	31,50 g	davon gesättigte Fettsäuren	4,60 g
Kohlenhydrate	1,80 g	davon Zucker	1,30 g
Ballaststoffe	0,00 g	Eiweiß	1,80 g
Salz	1,80 g	Natrium	0,00 g