"Crudaiola Candini" kleine Artischocken 24/26 Stk.

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Artikel-Nr.: 27301
Inhalt: 110 g
EAN: 8033891016654
Hersteller: iContadini
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Zubereitung à la Gemüse

Die Violetto ist eine ganz besondere Artischockensorte. Der Name leitet sich von der besonderen violetten Farbe ab, die die Artischocke zur Reifung annimmt. Ab Oktober kultiviert, wird sie im Mai von Hand fein geerntet. Dieses begehrte Produkt, wird jedes Jahr in nur geringen Mengen produziert und und pur eingelegt. Lediglich Natives Olivenöl Extra, ein Schuss Apfelessig, eine Prise unraffiniertes Meersalz und ein Schluck Zitronensaft werden hinzugefügt. Diese Artischicken sind unfassbar zart und lecker und eignen sich hervorragend als Vorspeise oder zum Verfeinern von Reis- und Nudelsalaten. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

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Zutaten : Zubereitung a la Gemüse Zutaten: Artischocken (65%), natives Olivenöl extra (30%), Apfelessig,... mehr

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Nährwertangaben 100g

Brennwert kj	1256,00 kj	Brennwert kcal	305,00 kcal
Fett	31,50 g	davon gesättigte Fettsäuren	4,60 g
Kohlenhydrate	1,80 g	davon Zucker	1,30 g
Ballaststoffe	0,00 g	Eiweiß	1,80 g
Salz	1,80 g	Natrium	0,00 g

Zutaten

Zubereitung a la Gemüse Zutaten: Artischocken (65%), natives Olivenöl extra (30%), Apfelessig, unraffiniertes Meersalz, Zitronensaft An einem kühlen Ort und nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Herkunftsort

Italien

Inverkehrbringer

Trentin Soc. AGR. S.R.L., S.P. 290 km 1 Felline - - Ugento (LE)

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