"Crudaiola" Auberginen

"Crudaiola" Auberginen

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Zubereitung à la Gemüse Sorgsam von Hand geerntet Liebevoll von Hand gepflückt,... mehr

Zubereitung à la Gemüse

Sorgsam von Hand geerntet Liebevoll von Hand gepflückt, um Frische und Geschmack zu garantieren.


Tradition trifft Qualität Nach alten Methoden verarbeitet, um den Reichtum der Natur einzufangen.


Einfach und frisch Die rohen Auberginen schmecken besonders frisch und bilden mit den anderen, natürlichen Zutaten eine perfekte Harmonie.


"Crudaiola" steht im italienischen für Gemüse, das nicht gekocht, sondern "roh" ist. Die Auberginen von IContadini werden direkt ausgewählt und in Natives Olivenöl Extra eingelegt. Verfeinert mit Pfefferschoten, frischer Minze, Meersalz, Knoblauch und Zitronensaft, ist hier eine Antipasti entstanden, die die Herzen von allen Italien Fans höher schlagen lässt. Ausgezeichnet pur genossen oder auf Salat drapiert, überzeugt diese eingelegte Aubergine mit außergewöhnlichem Geschmack. Auch zu Pasta ein echter Gourmethappen.

 

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Zutaten :

Auberginen (65%), natives Olivenöl extra (30%), scharfer Paprika, Apfelessig, frische Minze,... mehr

Nährwertangaben 100g
Brennwert kj 1188,20 kj Brennwert kcal 288,70 kcal
Fett 30,30 g davon gesättigte Fettsäuren 4,40 g
Kohlenhydrate 4,10 g davon Zucker 2,20 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,80 g
Salz 0,30 g Natrium 0,00 g
Zutaten

Auberginen (65%), natives Olivenöl extra (30%), scharfer Paprika, Apfelessig, frische Minze, Zucker, unraffiniertes Meersalz, Knoblauch, Zitronensaft

Herkunftsort

Italien

Inverkehrbringer

Trentin Soc. AGR. S.R.L., S.P. 290 km 1 Felline - Ugento (LE)

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