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"Crudaiola" Artischockenherzen 8/10 Stck.

"Crudaiola" Artischockenherzen 8/10 Stck.

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Klein, zart und lecker, ist diese Artischocken vom Typ "violetto". Der Anbau... mehr

Klein, zart und lecker, ist diese Artischocken vom Typ "violetto". Der Anbau erfolgt ab Oktober, die Ernte beginnt im Mai. Die Verarbeitung erfolgt innerhalb weniger Stunden nach Ernte. Die Artischocke ist sehr zart und wird nach der Ernte nur von überschüssigen Blätter befreit und von Hand bearbeitet. Unmittelbar danach wird sie in Natives Olivenöl Extra eingelegt. Es werden keine anderen Gewürze oder Gewürze hinzugefügt, um den einzigartigen Geschmack dieses Produkts zu maximieren. Ausgezeichnet geeignet um eine Vorspeise oder Risotto zu verfeinern. Aber auch um anderes mediterranes Gemüse anzureichern.

 
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Zutaten: Artischocken (65%), natives Olivenöl extra (30%), Apfelessig, unraffiniertes Meersalz, Zitronensaft mehr
Nährwertangaben je 100g. / 100ml. in g. 100g
Brennwert kj 1256,30 kj Brennwert kcal 305,30 kcal
Fett 31,50 g davon gesättigte Fettsäuren 4,60 g
Kohlenhydrate 5,50 g davon Zucker 1,30 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 1,80 g
Salz 1,80 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Artischocken (65%), natives Olivenöl extra (30%), Apfelessig, unraffiniertes Meersalz, Zitronensaft
Herkunftsort
Italien
Inverkehrbringer
Trentin Soc. AGR. S.R.L., S.P. 290 km 1 Felline - - Ugento (LE)
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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