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Croxetti | MHD 31.12.2023
- Artikel-Nr.: 25327
- Inhalt: 500g
- EAN: 8013862003036
- Hersteller: Frantoio Venturino
- Großhandelspreise nach Händler-Login
Teigwaren aus Hartweizengrieß Croxetti, auch... mehr
Teigwaren aus Hartweizengrieß
Croxetti, auch Corzetti genannt, sind eine italienische Pasta Sorte aus der ligurischen Küche. Die münzförmigen Nudeln sind nicht nur in der Form einer Münze, sondern verfügen auch über eine Prägung. Diese Prägung hat die Form eines Kreuzes, weshalb die Nudel-Sorte ihren Namen "Croxetti" erhalten hat. Meistens werden Croxetti mit Pesto alla Genovese zubereitet. Da auch das Pesto Genovese aus Ligurien stammt, kombinieren sich hier zwei typisch ligurische Spezialitäten.
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Zutaten : Hartweizengrieß mehr
Nährwertangaben je 100g. / 100ml. in g. 100g
Brennwert kj | 1512,00 kj | Brennwert kcal | 357,00 kcal |
Fett | 1,50 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,30 g |
Kohlenhydrate | 72,00 g | davon Zucker | 2,20 g |
Ballaststoffe | 3,50 g | Eiweiß | 12,00 g |
Salz | 0,02 g | Natrium | 0,00 g |
Allergene
glutenhaltiges Getreide | Ja | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Zutaten
Hartweizengrieß
Herkunftsort
Italien
Inverkehrbringer
Frantoio Venturino Bartolomeo, Via Molini, 1 - Diano San Pietro (IM)
Alkoholgehalt
0 % Vol.

Inhalt 0.18 Kilogramm (41,61 € * / 1 Kilogramm)
7,49 € *