Croxetti

Teigwaren aus Hartweizengrieß

Bella Italia Authentischer Geschmack der italienischen Küche direkt auf Ihren Teller

Ligurische Spezialität Eine traditionelle Pasta in Münzform - gestempelt mit einer Prägung und einem Kreuz „Croxetti".

Traditionell mit einem Walnuss-Pesto Eine köstliche Kombination und typisch für die italienische Küche.

Entdecken Sie das authentische Aroma Italiens mit Frantoio Venturinos exquisiten Produkt: Eine ligurische Spezialität, die alle Sinne verzaubert. Die traditionell in Holzform gepressten Köstlichkeiten aus Italien werden Sie mit ihrem einzigartigen Geschmack und ihrer Eleganz begeistern. Tauchen Sie ein in die Welt der kulinarischen Genüsse und erleben Sie unvergessliche Momente der Gaumenfreude!

Die ligurische Spezialität wurde einst sorgfältig in Holzformen gepresst, wodurch beide Seiten mit Motiven verziert wurde. Meist eine Seite mit dem persönlichen Wappen und die andere mit einem Kreuz, wodurch die Pasta auch ihren Namen trägt. Auch heute noch werden in Handarbeit solche Holzformen hergestellt - wenn auch nur noch von wenigen Meistern ausgeübt - und traditionell als Hochzeitsgeschenk mit dem Familienwappen verschenkt.

Ein weiteres Highlight der Croxetti, auch Corzetti genannt, ist die blitzschnelle Kochzeit. In nur 1 Minute sind die Croxetti al dente gekocht und bereit, von Ihnen genossen zu werden. Um das Geschmackserlebnis zu perfektionieren, empfehlen wir die traditionelle Kombination mit Walnuss Pesto. Die Aromen verschmelzen zu einer harmonischen Einheit und lassen Sie den wahren Genuss Italiens spüren.