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Weiss EBENE NOIR Dunkle Schokolade 72%
Weiss EBENE NOIR Dunkle Schokolade 72%
Chocolat Ebene Noir besteht zu 72 % aus Kakao und verwöhnt alle Zartbitter Fans. 100 % aus purer Kakaobutter und glutenfrei versprechen die Schokoladen ein Schlemmererlebnis, wie es nur wenige gibt. Die exquisiten französische Schokolade...
Inhalt 0.1 Kilogramm (44,90 € * / 1 Kilogramm)
4,49 € *
Hersteller: Chocolat Weiss
Weiss PLAISIR SESAME Vollmilch Schokolade  mit Sesam 38%
Weiss PLAISIR SESAME Vollmilch Schokolade mit Sesam 38%
Süß und cremig schmilzt dieser Schiokolade unter dem Gaumen. Der zarte Geschmack von geröstetem Sesam passt perfekt zu einer Vollmilchschokolade mit Vanille-Aromen. Die Vollmilchschokolade Plaisir Sesame besteht zu 38 % aus Kakao und ist...
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Hersteller: Chocolat Weiss
Weiss CARAMELATTE Vollmilch Schokolade  mit Guerande-Salz
Weiss CARAMELATTE Vollmilch Schokolade mit Guerande-Salz
Die Chocolat Caramelatte besteht zu 38 % aus Kakao und ist verfeinert mit Karamell. Das Guerande Salz verspricht ein leichtes Kitzeln auf der Zunge und ein süß-salziges Geschmackserlebnis. 100 % aus purer Kakaobutter und glutenfrei...
Inhalt 0.1 Kilogramm (44,90 € * / 1 Kilogramm)
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Hersteller: Chocolat Weiss
Weiss GIANDUJA Haselnuss Vollmilch Schokolade  35%
Weiss GIANDUJA Haselnuss Vollmilch Schokolade 35%
Chocolat Gianduja ist eine delikate Milchschokolade und besteht zu 35 % aus Kakao. Verfeinert wird sie mit Gianduja Haselnuss. Gianduja Haselnüsse wurden ursprünglich in Turin zur Streckung von Schokolade eingesetzt. Bald jedoch war der...
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Hersteller: Chocolat Weiss
Weiss KACINKOA Dunkle Schokolade  85%
Weiss KACINKOA Dunkle Schokolade 85%
Chocolat Kacinoka besteht zu 85 % aus Kakao und verspricht einen dunkel schokoladigen Geschmack. 100 % aus purer Kakaobutter und glutenfrei versprechen die Schokoladen ein Schlemmererlebnis, wie es nur wenige gibt. Die exquisiten...
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4,49 € *
Hersteller: Chocolat Weiss
Weiss LAIT ENTIER Vollmilch Schokolade LAIT ENTIER 37%
Weiss LAIT ENTIER Vollmilch Schokolade LAIT ENTIER 37%
Die Vollmilchschokolade Lait Entier besteht zu 37 % aus Kakao und ist damit perfekt für alle Naschkatzen. 100 % aus purer Kakaobutter und glutenfrei versprechen die Schokoladen ein Schlemmererlebnis, wie es nur wenige gibt. Die...
Inhalt 0.1 Kilogramm (44,90 € * / 1 Kilogramm)
4,49 € *
Hersteller: Chocolat Weiss
Weiss ROUGE BAISER Weiße Schokolade mit Knusper Rote Früchte 29%
Weiss ROUGE BAISER Weiße Schokolade mit Knusper Rote Früchte 29%
Genießen Sie die Frische einer leicht zitronigen weißen Schokolade, kombiniert mit der fruchtigen Säure von Sauerkirsche, Erdbeere, Himbeere mit knusprigem Abgang. Ein „French Kiss" zum Verschenken oder sich selbst verwöhnen. Die...
Inhalt 0.1 Kilogramm (44,90 € * / 1 Kilogramm)
4,49 € *
Hersteller: Chocolat Weiss
Weiss Haselnuss Duo mit Dunkler- und Vollmilchschokolade
Weiss Haselnuss Duo mit Dunkler- und Vollmilchschokolade
Bei den Haselnuss Schokodrops schmilzt zuerst die Schokolade auf der Zunge und bringt danach die knackige Haselnuss zum Vorschein. Ein kleiner Gourmethappen für Zwischendurch. Die exquisiten französische Schokolade der...
Inhalt 0.075 Kilogramm (133,20 € * / 1 Kilogramm)
9,99 € *
Hersteller: Chocolat Weiss
Weiss Orange Perlen mit Dunkler Schokolade
Weiss Orange Perlen mit Dunkler Schokolade
Die kleinen Orangenstücke sind von einem Schokomantel umschlossen und sind ein süß-fruchtiger Leckerbissen für Zwischendurch. Die exquisiten französische Schokolade der Schokoladenmanufaktur Weiss sind echte französische Handarbeit. Mit...
Inhalt 0.075 Kilogramm (126,53 € * / 1 Kilogramm)
9,49 € *
Hersteller: Chocolat Weiss
Weiss Mandel Duo mit Dunkler- und Vollmilchschokolade
Weiss Mandel Duo mit Dunkler- und Vollmilchschokolade
Schokolierte Mandeln in Zartbitter und Vollmilchschokolade verwöhnen den Gaumen mit leichten Bitternoten und danach der Süße von leckerer Vollmilchschokolade. Wir finden: Ein Genuss sondergleichen! Die exquisiten französische Schokolade...
Inhalt 0.075 Kilogramm (126,53 € * / 1 Kilogramm)
9,49 € *
Hersteller: Chocolat Weiss

Produkte von Chocolat Weiss

Französische Schokolade aus Saint Etienne

Die Geschichte von Chocolat Weiss begann 1882, als Eugène Weiss eine kleine Konditorei in Saint Etienne eröffnete. Er experimentierte mit Kakaobohnen unterschiedlichster Herkunft um so einzigartige Gaumenfreuden zu kreieren. Eugène Weiss strebte nach absoluter Perfektion und gab sich seiner Zeit nur mit einem äußerst hochwertigen Endprodukt zufrieden - Le Haut Chocolat ®. Im Laufe der Jahre entwickelte Weiss einige Innovative Produkte, welche die Welt der Schokolade deutlich geprägt haben. Aus der damals noch kleinen Konditorei ist ein Unternehmen entstanden, dass heute seine vorzüglichen Schokoladenkreationen Weltweit anbietet und den Perfektionismus von Eugène Weiss weiterleben lässt.

Besondere Schokoladensorten

Die verschiedenen Schokoladen Tafel Sorten von Chocolat Weiss bestechen vor allen Dingen durch die außergewöhnlichen Sorten und den besonderen Geschmack. Die Rouge Baiser Schokolade ist eine weiße Schokolade verfeinert mit leckeren Fruchtstücken, die wunderbar knuspert im Mund. Die Schokolade mit Salz ist verfeinert mit leckerem Salz aus der Guerande und prickelt herrlich auf der Zunge beim Verzehr. Die Gianduja Schokolade wird mit 29 % Haselnüssen aus dem Piemont hergestellt und schmeckt ausgezeichnet nach süßem Nougat.

Dunkle Schokolade - Purer Kakao

Unsere Dunklen Schokoladen von Chocolat Weiss, die Ebene Noir und Kacinkoa bestehen zu 72 % bzw. 85 % aus Kakao. Sie schmecken ausgesprochen vollmundig und nach purem Kakao. Da keine Milch zugesetzt wird handelt es sich hierbei um vegane Schokolade. Die Kakaobutter, die diesen Schokoladen zugeführt wird ist rein pflanzlich und somit vegan. Der angenehme Nebeneffekt dieser Sache ist: laktosefreier kann eine Schokolade nicht sein. Die dunkle Schokolade bzw. die zartbitterschokolade ist eine ausgesprochen tolle Tafel Schokolade, wenn man jemandem der vegan lebt eine süße Freude machen möchte.

Ist dunkle Schokolade gesund?

Dunkle Schokolade bzw. Zartbitterschokolade, wie Schokolade ab einem Kakaoanteil von 70 % bezeichnet werden darf, gilt häufig als gesund. Das liegt daran, dass der hohe Kakaoanteil zu einem geringeren Anteil an Zucker führt. Außerdem sind in Kakao viele für das Herz-Kreislaufsystem wichtige Antioxidantien enthalten, die für den Körper zellschützend wirken. Trotz alledem ist natürlich nur ein moderater Genuss von Vorteil, da Zartbitterschokolade immer noch Zucker enthält und eine Süßware ist.

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