Buchweizenmehl BIO | glutenfrei | Zerres Gourmet - -
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Buchweizenmehl BIO | glutenfrei

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Bio Buchweizenmehl ★ Total natürlich -... mehr

Bio Buchweizenmehl


Total natürlich - alles BIO

Mehl aus Buchweizen für glutenfreie Alternativen

Made in Italy

vegan & zertifiziert

Wer die rustikale und traditionelle Küche liebt, wird am Buchweizenmehl nicht vorbeikommen. Der intensive Duft und die intensive Farbe hat die perfekten Voraussetzungen und inspiriert für die Zubereitung einfacher und schmackhafter Rezepte.

Der markante Geschmack bietet sich an, um traditionelle Gerichte zuzubereiten. Das Aroma von Buchweizen erinnert an Haselnuss mit einer erdigen Note und einem leicht bitteren Nachgeschmack.

Wie wäre es mit Polenta Taragna (Polenta mit Buchweizen) oder Pizzoccheri (Teigware mit Buchweizen, ähnelt Bandnudeln)?

Buchweizen hat einen hohen Nährwert, besitzt weniger Stärke als Weizen, aber mehr Proteine. Es enthält alle essentiellen Aminosäuren und ist reich an Mineralsalzen.

Buchweizenmehl ist eine hervorragende Zutat für glutenfreie und vegetarische Ernährung.

IT BIO 006

 
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Zutaten :

Buchweizenmehl.
Kann Spuren von Soja enthalten.

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Nährwertangaben je 100g. / 100ml. in g. 100 g
Brennwert kj 1548,00 kj Brennwert kcal 366,00 kcal
Fett 3,40 g davon gesättigte Fettsäuren 0,70 g
Kohlenhydrate 72,00 g davon Zucker 0,40 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 10,00 g
Salz 0,01 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten

Buchweizenmehl.
Kann Spuren von Soja enthalten.

Herkunftsort

Italien

Inverkehrbringer

Firma Pasta Natura s.r.l. in Busca CN

Alkoholgehalt
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