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Pasteten und Terrinen online kaufen

Französische Terrinen im Glas

Die französische Küche ist bekannt und beliebt für opulente Speisen, ausgefallene Kreationen und die Liebe zum Essen. Nicht umsonst kommt aus Frankreich der Ausspruch “Savoir Vivre” für Menschen, die das Leben lieben und den Genuss feiern. Der Begriff Gourmet bezeichnet Feinschmecker und das trifft auf viele unserer französischen Nachbar zu. So entwickelten sich auch Terrinen als Spezialität der französischen Küche zu einer Delikatesse, die über Jahrhunderte weiterentwickelt wurde, dessen Rezeptur angepasst und verbessert wurde. Dabei geht der Begriff Terrine auf das französische Worte “terre” zurück. Dabei werden Terrinen anderes als etwa Pasteten nicht in einem Teigmantel gebacken, sondern bestehen aus mehreren Fleischsorten, die zusammen in einer großen Form, der Terrinenform gebacken. Häufig werden Terrinen mit Wildfleisch - Wildterrinen - zubereitet und gern auf warmem Baguette oder herzhaftem Schwarzbrot verzehrt. Gerade zu Weihnachten werden Terrinen gern zubereitet.

Terrinen mit Deckel - Ein Genuss zur Weihnachtszeit

In unserem Sortiment können Sie eine Reihe unterschiedlicher Wildterrinen kaufen, darunter die bekannten Terrine de Campagne oder die Terrine de Sanglier. Die Terrine de Campagne, manchmal auch als Paté de Campagne bezeichnet ist eine Bauernterrine aus Frankreich. Unsere Terrine de Campagne ist verfeinert mit Piment d´Espelette unsere andere Terrine de Campagne ist verfeinert mit grünem Pfeffer. Die französische Entenpastete ist verfeinert mit Feigen. Aber auch unsere Rehpastete oder unsere Wachtelpastete sind französische Terrinen mit Deckel, die wunderbar in der kalten Jahreszeit schmecken, wenn die Gerichte wieder opulenter und festlicher werden. Die Wildterrinen werden aus Wildfleisch wie Reh, Hirsch oder Wachtel hergestellt und sind eine ausgesprochene Delikatesse.

Französische Terrinen im Glas Die französische Küche ist bekannt und beliebt für opulente Speisen, ausgefallene Kreationen und die Liebe zum Essen. Nicht umsonst kommt aus Frankreich der... mehr erfahren »
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Französische Terrinen im Glas

Die französische Küche ist bekannt und beliebt für opulente Speisen, ausgefallene Kreationen und die Liebe zum Essen. Nicht umsonst kommt aus Frankreich der Ausspruch “Savoir Vivre” für Menschen, die das Leben lieben und den Genuss feiern. Der Begriff Gourmet bezeichnet Feinschmecker und das trifft auf viele unserer französischen Nachbar zu. So entwickelten sich auch Terrinen als Spezialität der französischen Küche zu einer Delikatesse, die über Jahrhunderte weiterentwickelt wurde, dessen Rezeptur angepasst und verbessert wurde. Dabei geht der Begriff Terrine auf das französische Worte “terre” zurück. Dabei werden Terrinen anderes als etwa Pasteten nicht in einem Teigmantel gebacken, sondern bestehen aus mehreren Fleischsorten, die zusammen in einer großen Form, der Terrinenform gebacken. Häufig werden Terrinen mit Wildfleisch - Wildterrinen - zubereitet und gern auf warmem Baguette oder herzhaftem Schwarzbrot verzehrt. Gerade zu Weihnachten werden Terrinen gern zubereitet.

Terrinen mit Deckel - Ein Genuss zur Weihnachtszeit

In unserem Sortiment können Sie eine Reihe unterschiedlicher Wildterrinen kaufen, darunter die bekannten Terrine de Campagne oder die Terrine de Sanglier. Die Terrine de Campagne, manchmal auch als Paté de Campagne bezeichnet ist eine Bauernterrine aus Frankreich. Unsere Terrine de Campagne ist verfeinert mit Piment d´Espelette unsere andere Terrine de Campagne ist verfeinert mit grünem Pfeffer. Die französische Entenpastete ist verfeinert mit Feigen. Aber auch unsere Rehpastete oder unsere Wachtelpastete sind französische Terrinen mit Deckel, die wunderbar in der kalten Jahreszeit schmecken, wenn die Gerichte wieder opulenter und festlicher werden. Die Wildterrinen werden aus Wildfleisch wie Reh, Hirsch oder Wachtel hergestellt und sind eine ausgesprochene Delikatesse.