Blanc Velours Champagner mit Geschenkbox

Champagne Pannier | Blanc Velours Champagner

Zartheit & Eleganz: Auswahl an Terroirs und Reife

Haselnuss | weiße Blüten | Weiße Früchte

Mit 93 Falstaff-Punkten im Shortlist-Tasting 10/2023 abgeschnitten.

Der Blanc Velours Champagner aus dem Hause Pannier ist eine üppige Cuvée, die durch den Chardonnay-Anteil dominiert wird und der der Spätburgunder eine angenehme Ausgewogenheit verleiht. Die Wahl des Terroirs und seine lange Reife machen den Blanc Velours zu einem eleganten und weichen Champagner, der alle Sinne anspricht. Damit ist er bestens für Aperitif geeignet. Er ist besonders seidig und passt zu Gerichten mit zartem Fleisch wie Jakobsmuscheln oder zu Schalentieren.

Der hohe Chardonnay-Anteil verleiht dem Blanc Velour Champagner sein gelb-goldenes Gewand, welches mit pastellgrünen Reflexen glänzt. Feine Bläschen mit einem langsamen und zerbrechlichen Schaum schmeicheln ihm. Dezente Noten von weißen Blüten und Früchten sowie einem zarten Hauch von Haselnüssen unterstreichen die Nase des Schaumweins. Die Anwesenheit von Pinot Noir Trauben sorgt für die Frische im Schaumwein. Samtig zart entkleidet sich der Champagner im Gaumen. Ein Champagner mit Jugend und Eleganz, der im Abgang einen cremigen Eindruck hinterlässt.

Verpackt in einem edlen Etui kommt der Blanc Velours als perfektes Geschenk daher. Beispielsweise als Hochzeitsgeschenk oder aber zum Firmenjubiläum, zum Geburtstag oder anderen besonderen Anlässen.

ZUM VERSCHENKEN: Dieses Meisterstück von Champagne PANNIER kommt mit einer eleganten Geschenkbox daher.

FARBE:

Blasses Gold mit pastellgrünen Reflexen und dünnen Blasen. Feiner, langsam wachsender Schaum.

BOUQUET:

Luftig und subtil. Weiße Blüten und weiße Früchte. Frische Haselnüsse.

GAUMEN:

Samtig zart. Im Finale cremig und weich.

PASST ZU:

Aperitifs, Jakobsmuscheln, Schalentieren, Geflügel, Reis, Suppen und Cremes.

SERVIERTEMPERATUR:

Zwischen 7° und 9° C servieren.

VINIFIKATION:

Mindestens fünf Jahre im mittelalterlichen Keller gereift.

REBSORTEN:

72% Chardonnay
20% Pinot Noir
8% Meunier

DOSAGE:
8 g/l Restzucker

Champagne PANNIER

Im Herzen des Marne Tals im Weinbaugebiet Champagne liegt das Maison Champagne PANNIER. In Mitten historischer Altstädte und eindrucksvollen, mittelalterlichen Burgruinen und Steinbrüchen liegen die Weinhänge, auf denen beste Champagner-Rebsorten kultiviert werden. Das von Louis-Eugène Pannier 1899 gegründete Domizil gehört heute zu einer Winzervereinigung, die elegante und fruchtige Schaumweine produzieren. Es profitiert von hochwertigen Lieferungen aus dem Marnetal, vom Montagne de Reims sowie von der Côte des Blancs, wobei der Fokus auf der Rebsorte Pinot Meunier liegt. Das Haus PANNIER entwickelte eine außergewöhnliche Präzision und Beherrschung der Rebsorten, die seinen Champagner einen wahren Gourmet-Charakter mit einer unvergleichlichen, prickelnden Fruchtigkeit verleiht.