Balsamico-Essig aus Modena IGP - Classico

Balsamico-Essig

Traditionelle Zubereitung Hergestellt nach traditionellem Familienrezept aus eingekochtem Traubenmost und gereiftem Weinessig.

Ausbalanciert & aromatisch Kräftig aromatisch und vollmundig im Geschmack mit der idealen Balance aus Süße und Säure.

Universeller Küchenhelfer Vielseitig einsetzbar zur Verfeinerung von Salaten, Omeletts, Marinaden, Schalentieren und Weichkäse.

Ein hervorragender Balsamico Essig aus Modena g.g.A. aus der Linea Classica von ACF1919 - kräftig aromatisch und vollmundig im Geschmack mit der idealen Balance aus Süße und Säure und einer Dichte von 1,09 g/cm3.

Streng nach altem Familienrezept hergestellt werden eingekochter Traubenmost von bester Qualität und gut gereifter Weinessig miteinander vermengt und einem langen Reifeprozess zu diesem herrlichen Aceto Balsamico verarbeitet. Seine flüssige Konsistenz macht ihn dabei zu einem echten Allround-Talent, das gut und gerne im Alltag zum Würzen verschiedener Gerichte verwendet werden kann.

Unserer Erfahrung nach, peppt dieser Balsamico Essig vor allem Salate, Omeletts, Fleisch- und Fischmarinaden sowie Schalentiere und Weichkäse auf. Probieren Sie's aus!